• Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2022
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Pira E. & Figli - Chiara Boschis Weine

Pira E. & Figli - Chiara Boschis

Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Pira E. & Figli - Chiara Boschis Weine
CHF 34.00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 204.00

6 Flaschen

CHF 102.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging Etwa 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche der zweiten Lage und etwa 2-3 Monate in der Flasche gereift.
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Beschreibung

Unser Barbera d'Alba Superiore entsteht aus der Vinifizierung von Barbera-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen. Es handelt sich um Rebstöcke, die auf helvetischen Böden gepflanzt sind, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen, was durch die Reifung in Holz für etwa 1 Jahr noch verstärkt wird.

Perfume

Parfüm

Weiniges Bouquet mit typischen Noten von kleinen Früchten.

Color

Farbe

Rubinrot mit violetten und violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Voller, kräftiger und zugleich frischer Geschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1800
  • Oenologe: Chiara Boschis, Giorgio Boschi
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 10
Die Familie Pira war eine alte Winzerfamilie, die bereits im 17. Jahrhundert in den Kirchenbüchern erwähnt wird und Ende des 19. und Anfang des 20. Gigi Pira, ein legendärer Vertreter der alten Schule der Weinherstellung, kreierte seine Weine durch die Mischung von Trauben aus seinen eigenen Parzellen in Cannubi, San Lorenzo und Via Nuova. Er vertrat die Ansicht, dass nur die besten Weinberge für den Wein ausgewählt werden sollten, so wie die Kühe auf den besten Weiden grasen müssen, um ausgezeichnete Milch zu produzieren. Doch Piras Verbundenheit mit der Tradition ging noch weiter: Er war der letzte Winzer, der die Kelterung zu Fuß und die Produktion ohne technische Hilfsmittel durchführte. Seit 1980 wird die Kontinuität von Chiara Boschis und ihren Eltern Franco und Ida gewährleistet, die mit den Piras bereits durch tiefe Freundschaft und gegenseitige Wertschätzung verbunden sind und eine historische Familie von Barolo-Produzenten seit dem 18. Nach ihrem Universitätsabschluss begann Chiara, ihre Leidenschaft für den Wein und seine Welt hauptberuflich zu verfolgen, und wurde Ende der 1980er Jahre eine der ersten weiblichen Erzeugerinnen des Barolo. Als sie die Leitung dieses "kleinen großen Hauses" übernahm, brachte sie frischen Wind in die Kellerei und den Produktionsstil. Seit 2010 wird das Weingut von ihrem Bruder Giorgio geleitet, der mit ihr die große Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg und im Keller teilt und ebenfalls auf eine dreißigjährige Erfahrung zurückblicken kann. Die Arbeit an den Rebstöcken, die ausschließlich manuell erfolgt, wird mit äußerster Sorgfalt und Respekt für die Umwelt durchgeführt und folgt den Vorschriften des biologischen Anbaus, für den das Weingut seit der Ernte 2014 zertifiziert ist. Die Produktion ist sehr begrenzt (etwa 40.000 Flaschen pro Jahr) und erfolgt aus direkt erzeugten Trauben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Pira E. & Figli - Chiara Boschis

Aufschnitt, gefüllte Nudeln, gebratenes Fleisch, gebraten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Aging Etwa 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche der zweiten Lage und etwa 2-3 Monate in der Flasche gereift.
Allergens Contains sulphites