Pico Maccario
Pico Maccario Sauvignon Vita 2022
Normaler Preis
CHF 26.00
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Letzte 2 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | Piemonte DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Reifung | 7-monatiger Ausbau in Zementbottichen auf der eigenen Hefe und anschließend 2-monatige in der Flasche. |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Sauvignon Vita 2022 |
| Farbe | Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. |
| Parfüm | Intensive, anhaltende Rebsorte von bemerkenswerter Finesse, mit vielfältigen Noten von Blumen und exotischen Früchten. |
| Geschmack | Überzeugend, ausgewogen mit einer Säurenote, die ihm Frische und Persönlichkeit verleiht. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Produzent
Pico Maccario
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Roberto Olivieri
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 100
Jedes Jahr finden wir uns auf diesen Seiten wieder, um Barberas zu verkosten, die immer sehr überzeugend sind, manchmal üppiger und reichhaltiger, manchmal direkter und unmittelbarer, aber immer fröhlich und voller Schönheit. Das Weingut Pico Maccario liegt in Mombaruzzo in der Provinz Asti, einem Elitegebiet für die Rebsorte Barbera, und wird seit 1997 von den beiden Brüdern Pico und Vitaliano Maccario geführt, die es verstanden haben, die wichtigste einheimische Rebsorte mit internationalen Sorten zu kombinieren. So sind die meisten Hektar Rebfläche, gut 85, dem Barbera gewidmet, der sich dann auf Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Freisa und Favorita aufteilt. Die Weinkellerei hat einen modernen Stil, sowohl bei der Bewirtschaftung der Weinberge als auch bei den technologischen Innovationen im Keller. Sogar das Logo ist sehr innovativ, mit einer stilisierten Rose, die auf die traditionelle und wichtige Position der Rose neben den Weinstöcken hinweist. Wir freuen uns, Ihnen offiziell mitzuteilen, dass der Barbera d'Asti Lavignone 2023 mit den Tre Bicchieri® des Führers Vini d'Italia 2025 ausgezeichnet worden ist. Ein Erfolg, der auch in diesem Jahr die Treue unserer Kunden und unser ständiges Engagement bestätigt, vom Weinberg bis ins Glas die höchste Qualität zu garantieren, die uns auszeichnet.
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| Name | Pico Maccario Sauvignon Vita 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still trocken |
| Weinbezeichnung | Piemonte DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pico Maccario |
| Klima | Hügel aus dem Pleistozän, die auf alte fluvial-lacustrine zurückzuführen sind. |
| Ernte | Vollreif geerntete Trauben mit dem richtigen Verhältnis zwischen Säure und Zucker. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung mit kurzer Pellikularmazeration. Statisches Absetzen des Blütenmostes, Abstich und Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. |
| Reifung | 7-monatiger Ausbau in Zementbottichen auf der eigenen Hefe und anschließend 2-monatige in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |