Lis Neris
Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022
| Bezeichnung | DOC Friuli Isonzo Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche; in denselben Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate |
- Herkunft und Sorte: Reinsortiger Chardonnay, Gebiet Friuli Isonzo DOC, Jahrgang 2022
- Reifung im Holz: Gärung in 500-Liter französischen Fässern, 11 Monate auf der Feinhefe
- Bâtonnage und Reifung: regelmäßiges Bâtonnage, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreifung
- Aromen und Geschmack: Noten von exotischen Früchten, Ingwer, Kamille, grünem Tee und Vanille
- Alkoholgehalt und Speiseempfehlungen: 14,5 % vol; ideal zu Fisch, Krustentieren, Geflügel und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa ist ein stiller Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien. Als Referenz für Chardonnay präsentiert er sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und einhüllend, mit Noten von exotischen Früchten, Ingwer, Kamille und grünem Tee. Am Gaumen zeigt er einen vollen und eleganten Körper, geprägt von intensiven tropischen Noten und weichen Anklängen von Vanille. Sein Charakter garantiert eine tiefe geschmackliche Komplexität und macht ihn ideal als Begleiter zu würzigen Fischgerichten, weißem Fleisch und ausgewählten Käsesorten.
Herkunft
Die Weinberge von Lis Neris wachsen im Gebiet des Friuli Isonzo, genauer gesagt in San Lorenzo Isontino. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einem kalkhaltigen Kiesplateau auf sechzig Metern Höhe, eingebettet zwischen dem Fluss Isonzo und der slowenischen Grenze. Der hohe Steinanteil im Boden verleiht dem Wein eine klare und solide strukturelle Prägung. Das Klima begünstigt eine langsame Reifung der Chardonnay-Trauben und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmackskraft und Duftintensität. Diese präzise Synergie zwischen Boden und Lage erzeugt ein Profil mit großer aromatischer Klarheit.
Herstellungsweise
Die Produktion beginnt mit der manuellen Lese und sorgfältigen Auswahl der Chardonnay-Trauben. Der Most vergärt in französischen Eichenfässern, wo der Wein beginnt, seinen eleganten Charakter zu entwickeln. Die Reifung erfolgt elf Monate lang in denselben Fässern auf der Feinhefe; häufiges Bâtonnage bereichert die Fülle und Konsistenz des Weins. Der Prozess endet mit einer Flaschenreifung von zwölf Monaten, die notwendig ist, um die perfekte Verbindung zwischen dem Charakter der Rebsorte und der Entwicklung im Holz zu erreichen.
Geschichte und Wissenswertes
Der Jurosa von Lis Neris verkörpert die reine Eleganz des Chardonnay Friuli Isonzo DOC und entsteht auf dem edlen, kiesigen Hochplateau von San Lorenzo. Gestützt auf die jahrhundertealte Tradition des Weinguts, hebt dieser Weißwein den Reichtum des Terroirs durch eine gekonnte Vinifizierung in französischen Eichenfässern hervor. Die sorgfältige Reifung auf der Hefe mit Bâtonnage verleiht dem Gaumen eine umhüllende Struktur, veredelt durch elegante Noten von tropischen Früchten und Vanille: ein prestigeträchtiges Glas, ausgezeichnet mit hervorragenden 95 Punkten von Luca Maroni.
Auszeichnungen
-
2022
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1879
- Oenologe: Alvaro Pecorari
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 74
| Name | Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Lis Neris |
| Geschichte | und WissenswertesDer Jurosa von Lis Neris verkörpert die reine Eleganz des Chardonnay Friuli Isonzo DOC und entsteht auf dem edlen, kiesigen Hochplateau von San Lorenzo. Gestützt auf die jahrhundertealte Tradition des Weinguts, hebt dieser Weißwein den Reichtum des Terroirs durch eine gekonnte Vinifizierung in französischen Eichenfässern hervor. Die sorgfältige Reifung auf der Hefe mit Bâtonnage verleiht dem Gaumen eine umhüllende Struktur, veredelt durch elegante Noten von tropischen Früchten und Vanille: ein prestigeträchtiges Glas, ausgezeichnet mit hervorragenden 95 Punkten von Luca Maroni. |
| Herkunft | San Lorenzo Isontino (Gorizia), su un piccolo altopiano tra il confine sloveno e il fiume Isonzo |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiges Kiesplateau |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5200 - 5600 |
| Ertrag pro Hektar | 50 - 55 hl |
| Produktionsverfahren | Fermentation in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche; Reifung auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate |
| Weinbereitung | Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche; Reifung in denselben Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate. |
| Reifung | Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche; in denselben Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate |
| Allergene | Enthält Sulfite |