Les Heritiers du Comte Lafon
Macon Bussieres 2023
| Bezeichnung | AOC Macon-Bussières |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Einige Cuvées werden ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert; andere werden sowohl im Edelstahltank als auch in großen 60-Hektoliter-Fässern vinifiziert. |
- Bezeichnung und Rebsorte: Mâcon-Bussières DOC 2022, reinsortiger Chardonnay, Burgund
- Blumige Aromen: Noten von Veilchen, Honig und Nougat auf einem raffinierten und zarten Profil
- Geschmack und Abgang: reifes Obst, geschmolzene Butter und Gebäcknoten; salziger und jodhaltiger Abgang
- Ausbaumethode: überwiegend im Edelstahltank, einige Partien in großen 60-hl-Fässern
- Temperatur und Speiseempfehlung: servieren bei 10-12 °C; ideal zu Krustentieren, Fisch mit Butter und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres ist ein stiller Weißwein mit ausgewogenem und elegantem Profil. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, präsentiert er sich im Glas mit einer intensiven und brillanten strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er klare florale Aromen, bereichert durch zarte Noten von Veilchen, Honig und Nougat. Am Gaumen zeigt sich die Frucht saftig und reif, mit Anklängen von geschmolzener Butter und feinem Gebäck, bevor er in einem anhaltenden, salzigen und jodhaltigen Abgang endet.
Woher kommt er
Dieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der Burgund, im Gebiet des Mâconnais. Er gehört zur Region Mâcon-Bussières, einem Gebiet mit ausgeprägter Weinbautradition für Chardonnay. Der Produzent Les Heritiers du Comte Lafon widmet sich mit Leidenschaft der Aufwertung dieser Rebsorte und hebt die Besonderheiten der Böden hervor, um einen klaren Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Es handelt sich um einen Weißwein, der sich im Keller über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren positiv entwickeln kann.
Wie wird er hergestellt
Die Vinifikation zielt darauf ab, die Reinheit der Aromen und die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren. Der Prozess findet hauptsächlich im Edelstahltank statt, aber der Einsatz von großen Fässern für einige Partien ermöglicht es, eine Cuvée zu schaffen, die aromatische Frische und Struktur harmonisch vereint. Serviert bei einer Temperatur von 10-12 °C zeigt er sich am Tisch äußerst vielseitig. Er passt ideal zu ausgewählten Käsesorten, Krustentieren und Fisch in Butter und balanciert cremige Konsistenzen mit Eleganz aus.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1999 im Mâconnais gestartete Projekt Les Héritiers du Comte Lafon feiert die Burgund, indem es sich ausschließlich dem Chardonnay widmet. Der Mâcon-Bussières AOC 2022, veredelt durch die Erwähnung Le Monsard auf dem Etikett, verkörpert die Eleganz einer Produktion von etwa 140.000 Flaschen. Dank einer gekonnten Vinifizierung im Edelstahltank in Kombination mit dem Einsatz großer 60-Hektoliter-Fässer für bestimmte Cuvées entwickelt der Wein eine außergewöhnliche Harmonie. Ausgezeichnet mit 91 Punkten von Vinous garantiert dieser prestigeträchtige Weißwein ein Reifepotenzial von 5-10 Jahren.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1999
- Flaschen produziert: 140.000
- Hektar: 21
| Name | Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Macon-Bussières AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Les Heritiers du Comte Lafon |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1999 im Mâconnais gestartete Projekt Les Héritiers du Comte Lafon feiert die Burgund, indem es sich ausschließlich dem Chardonnay widmet. Der Mâcon-Bussières AOC 2022, veredelt durch die Erwähnung Le Monsard auf dem Etikett, verkörpert die Eleganz einer Produktion von etwa 140.000 Flaschen. Dank einer gekonnten Vinifizierung im Edelstahltank in Kombination mit dem Einsatz großer 60-Hektoliter-Fässer für bestimmte Cuvées entwickelt der Wein eine außergewöhnliche Harmonie. Ausgezeichnet mit 91 Punkten von Vinous garantiert dieser prestigeträchtige Weißwein ein Reifepotenzial von 5 0 Jahren. |
| Herkunft | Mâcon (Frankreich) |
| Produktionsverfahren | Vinifizierung im Edelstahltank; einige Cuvées werden im Edelstahltank und in großen Fässern mit 60 Hektolitern vinifiziert |
| Reifung | Einige Cuvées werden ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert; andere werden sowohl im Edelstahltank als auch in großen 60-Hektoliter-Fässern vinifiziert. |
| Produktionsjahr | 140000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |