Cantine Leonardo da Vinci
Vitruviano Vermentino Toscana 2023
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Reifung | bis Januar/Februar in temperaturkontrollierten Behältern. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Vitruviano Vermentino Toscana 2023 |
| Farbe | Dieser Vermentino hat eine strohgelbe Farbe. |
| Parfüm | Reichhaltige, duftende und ausgewogene blumige Aromen, intensive Aromen. Mit zunehmender Reifung wird ein mineralischer Hauch von Feuerstein deutlich werden. |
| Geschmack | Am Gaumen ist dieser toskanische Weißwein reichhaltig, voll, schmackhaft und ausgewogen. |
| Kombinationen | Genießen Sie den Vermentino Leonardo da Vinci zu ersten Gerichten mit leichten Soßen, gebackenem Fisch und gebratenem Fisch. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus der Toskana (IGT), 12,5 % vol., 100 % Vermentino, hergestellt von Cantine Leonardo da Vinci. Jahrgang 2023. Dieser Vermentino entstand aus dem gemeinsamen Willen von dreißig Bauernhöfen, die sich 1961 zusammenschlossen, um den Herausforderungen nach dem Zusammenbruch des Pachtsystems zu begegnen. Üppige, duftende und ausgewogene florale Aromen kündigen einen reichhaltigen, vollmundigen und harmonischen Geschmack an. Ein Wein, der die Eleganz des toskanischen Vermentino verkörpert und ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1961
- Oenologe: Riccardo Pucci
- Flaschen produziert: 5.000.000
- Hektar: 750
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.
Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.
Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.
Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen
| Name | Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Cantine Leonardo da Vinci |
| Herkunft | Weinberge in Vinci und Nachbargemeinden |
| Klima | Höhenlage: 40 30 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Anschwemmungen aus dem Pliozän, reich an Muscheln. |
| Anbausystem | Hauptsächlich Guyot, aber auch gespornter Cordon und für ältere Reben toskanischer Bogen. |
| Ernte | 8 5 September. |
| Gärtemperatur | 16 8 °C |
| Weinbereitung | Weißweinbereitung mit sanftem Einmaischen und Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 8 °C. |
| Reifung | bis Januar/Februar in temperaturkontrollierten Behältern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |