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Le Vie Angarano

Chardonnay Michiel 2016

Weißwein ökologisch still trocken

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 16.50
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Bezeichnung Veneto IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 9 Monate lang auf der Feinhefe in Eichenfässern.
Jahrgang 2016
Biologisch
Produktname Chardonnay Michiel 2016
Farbe Intensives Strohgelb.
Parfüm Reife Ananas, Vanille, mit Noten von Marille.
Geschmack Aromatisch mit gutem Säuregehalt, elegant und harmonisch.
Kombinationen Perfekt zu Fischgerichten, hellem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Zu Zigarren wie Nostrano del Brenta oder regionalen Gerichten wie Baccalà alla Vicentina (Stockfisch).
Region Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Es ist der Wein des Herzens von Giovanna Bianchi Michiel, dem sie ihren Familiennamen gegeben hat und der die ganze Eleganz und Harmonie des Gebiets ausdrückt, aus dem er stammt. Dieser strohgelbe Wein aus Chardonnay-Trauben wird bei der Lese immer als erstes hergestellt.

Auszeichnungen

  • 2016

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2016

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Reife Ananas, Vanille, mit Noten von Marille.

Colore

Farbe

Intensives Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Aromatisch mit gutem Säuregehalt, elegant und harmonisch.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Perfekt zu Fischgerichten, hellem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Zu Zigarren wie Nostrano del Brenta oder regionalen Gerichten wie Baccalà alla Vicentina (Stockfisch).

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Le Vie Angarano
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Marco Bernabei
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 10
Der Ruf nach der eigenen Herkunft ist unüberhörbar. Man kann weit weg gehen, man kann woanders aufwachsen, aber wer mit der Freude an der Weinlese und den Düften des Weinkellers geboren ist, wird immer mit seinem Land verbunden bleiben. Ein Leben lang. Von 1548 bis heute ist die Tradition nie unterbrochen worden. Von den Angarano bis zu den Formenti, von den Gradenigo bis zu den Pisani, von den Michiel bis zu den Bianchi Michiel, der Weg des Weins führt immer nach Angarano. 1998 haben die fünf Bianchi Michiel Schwestern das Anwesen von ihrem Vater Ruggero geerbt und nach einer wichtigen Umstrukturierung des Unternehmens im Jahr 2003, die unerlässlich war, um sich zu positionieren und den Teil des Marktes zu erobern, in dem die Qualität der Weine immer höher ist, haben sie die Weinberge neu bepflanzt, um eine neue Realität zu schaffen, die bald weltweit anerkannt sein wird. Dann 2020, die Zukunft. In der zunehmenden Überzeugung, dass das Land ein wesentlicher Grund für das Leben und den Wohlstand des Ganzen ist, beziehen sie die jüngste Generation mit ein. Und in enger Zusammenarbeit mit ihrem Önologen Marco Bernabei gehen sie neue Wege: LE VIE ANGARANO, ein neues Projekt, ein neues Erbe. Mit großem Stolz können die Bianchi Michiel Schwestern heute sagen, dass sie die Bestimmung, die Palladio für ihre Villa vorgesehen hatte, bestätigt haben: nicht nur ein Wohnsitz, sondern auch der Mittelpunkt einer landwirtschaftlichen Tätigkeit. Haus und Land. Eine einzige Sache. Untrennbar. Mehr lesen

Name Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016
Typ Weißwein ökologisch still trocken
Weinbezeichnung Veneto IGT
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Le Vie Angarano
Herkunft Bassano del Grappa (Provinz Vicenza)
Klima Anbauhöhe: 118 m ü. d. M. Ausrichtung: Ost-West.
Bodenzusammensetzung Schwemm- und Lehmböden, mittlere Textur.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung mit 8 0 Augen.
Pflanzen pro Hektar 4.400
Ertrag pro Hektar 6.000 kg
Ernte Anfang September, handverlesene Trauben.
Gärtemperatur 14 6 °C
Weinbereitung Separate Gärung der Trauben in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 6 °C. 20-25 Tage lange alkoholische Gärung.
Reifung 9 Monate lang auf der Feinhefe in Eichenfässern.
Produktionsjahr 4000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite