La Stoppa
Macchiona dieciannidopo 2002
Andere Jahre:
2018| Bezeichnung | IGT Emilia |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 50% Barbera, 50% Bonarda |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und mindestens 2 Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt |
| Andere Jahre | 2018 |
- Jahrgang und Alkoholgehalt: Ernte 2002, 14 % vol, stiller Rotwein Emilia IGT
- Rebsorten und Herkunft: 50 % Barbera, 50 % Bonarda aus Rivergaro (Colli Piacentini)
- Naturnaher Weinbau: Spontane Begrünung, ohne Dünger, Herbizide oder Pestizide
- Weinbereitung: 30 Tage Maischegärung, autochthone Hefen, 12 Monate in Eiche, unfiltriert
- Sensorisches Profil: Rubinrote Farbe, Aromen von Sauerkirsche und Kirsche, lieblich und lebendig im Geschmack
Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Macchiona von La Stoppa ist ein stiller Rotwein aus der Emilia-Romagna, entstanden aus einer harmonischen Cuvée von Barbera und Bonarda. Als authentischer Ausdruck des emilianischen Terroirs zeichnet sich dieser Wein durch sein lebendiges und einhüllendes Profil aus, getragen von einer angenehmen, weinigen Struktur. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot, bereichert durch tiefe purpurne Reflexe. Das sensorische Profil wird von Aromen frischer Früchte dominiert, wobei deutliche Noten von Sauerkirsche und Kirsche klar hervortreten. Ein direkter und befriedigender Schluck, der die rustikale und elegante Identität der Region widerspiegelt.
Herkunft
Dieser Rotwein von La Stoppa entsteht in Rivergaro, im Herzen der Colli Piacentini. Der Name des Weins ehrt ein altes Bauernhaus, das inmitten der firmeneigenen Weinberge liegt, in einer besonders geeigneten Gegend. Die Reben werden nach dem Guyot-System auf lehmig-schluffigen Böden kultiviert, eine natürliche Kombination, die der Traube Struktur und eine klare Intensität verleiht. Die sorgfältige Pflege im Weinberg sorgt für ein perfektes vegetatives Gleichgewicht und bringt einen reinen und authentischen Ausdruck der emilianischen Weinlandschaft hervor.
Herstellung
Das Weingut setzt auf natürlichen Weinbau mit spontaner Begrünung und begrenztem Einsatz von Kupfer und Schwefel. Der Most vergärt dank der Wirkung einheimischer Hefen und mazeriert dreißig Tage auf den Schalen, um die maximale aromatische Tiefe zu extrahieren. Die Reifung erfolgt zwölf Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer langen Ruhezeit vor dem Verkauf. Die Entscheidung, den Wein nicht zu filtern, bewahrt seine vollständige Integrität und schenkt einen lebendigen Schluck, der den Charakter der ursprünglichen Rebsorten treu widerspiegelt.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet im Jahr 1973, feiert La Stoppa seine Geschichte mit diesem Wein, dessen Name an ein altes Bauernhaus zwischen den Weinbergen der Colli Piacentini erinnert. Der Jahrgang 2002 des Macchiona Dieciannidopo verkörpert die Hingabe zur natürlichen Landwirtschaft und eine minimalistische, nachhaltige Kellerphilosophie. Gereift in Fässern aus slawonischer Eiche und lange in der Flasche veredelt, gibt dieser Wein, der in einer Auflage von nur 16.886 Exemplaren produziert wurde, den reinen, lebendigen und authentischen Ausdruck seines Herkunftsgebiets wieder.
Auszeichnungen
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2002
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2002
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
- Gründungsjahr: 1973
- Oenologe: Giulio Armani
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 30
| Name | La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Emilia IGT |
| Jahrgang | 2002 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Barbera, 50% Bonarda |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | La Stoppa |
| Geschichte | und WissenswertesGegründet im Jahr 1973, feiert La Stoppa seine mit diesem Wein, dessen Name an ein altes Bauernhaus zwischen den Weinbergen der Colli Piacentini erinnert. Der Jahrgang 2002 des Macchiona Dieciannidopo verkörpert die Hingabe zur natürlichen Landwirtschaft und eine minimalistische, nachhaltige Kellerphilosophie. Gereift in Fässern aus slawonischer Eiche und lange in der Flasche veredelt, gibt dieser Wein, der in einer Auflage von nur 16.886 Exemplaren produziert wurde, den reinen, lebendigen und authentischen Ausdruck seines Herkunftsgebiets wieder. |
| Herkunft | Rivergaro (Colli Piacentini), Emilia-Romagna, Italia |
| Bodenzusammensetzung | Tonig-schluffig |
| Anbausystem | Einfacher Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4.000-6.000 |
| Gärung | 30 Tage |
| Produktionsverfahren | Natürliche Landwirtschaft mit spontaner Begrünung; keine Düngung, kein Unkrautvernichter oder Pestizide; Behandlungen nur mit Kupfer und Schwefel; Maischegärung auf den Schalen für 30 Tage mit ausschließlich einheimischen Hefen; Reifung 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und mindestens 2 Jahre in der Flasche; nicht filtriert. |
| Weinbereitung | Maischegärung auf den Schalen für 30 Tage unter Verwendung ausschließlich einheimischer Hefen; Reifung für 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und mindestens 2 Jahre in der Flasche vor dem Verkauf; nicht filtriert. |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und mindestens 2 Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt |
| Produktionsjahr | 16886 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |