Kellerei Bozen
Hochkofler Riesling 2025
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Riesling |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Alto Adige (Italy) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Reifung | In steel tanks to maintain the wine's freshness. |
Beschreibung
A semi-aromatic still white wine from Trentino-Alto Adige, 13% ABV, produced by Kellerei Bozen. 100% Riesling, a varietal that best expresses the terroir's characteristics. 0.75-liter bottle, 2024 vintage. A wine that embodies the elegance and minerality of Riesling, with aromas of peach, pear, grapefruit, apricot, and apple, enriched by a light, ethereal note. Greenish-yellow in the glass, it reveals a dry, mineral character, perfect for those who love mountain white wines. Aged in stainless steel tanks to preserve the wine's freshness.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 - 05 years
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
| Name | Kellerei Bozen Hochkofler Riesling 2025 |
|---|---|
| Typ | White green still semi-aromatic |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Italy |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Anbieter | Kellerei Bozen |
| Herkunft | Slopes around Bolzano and in the Valle Isarco |
| Klima | Altitude: 500 m. a.s.l. |
| Ernte | Early to mid-October |
| Weinbereitung | Soft pressing of selected grapes, fermentation at controlled temperature. |
| Reifung | In steel tanks to maintain the wine's freshness. |
| Restzucker | 3.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |