Hauner
Hauner Salina Bianco 2019
Normaler Preis
CHF 15.00
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | Salina IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune |
| Reifung | Im Edelstahltank. 3 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2019 |
| Produktname | Salina Bianco 2019 |
| Farbe | Intensives Strohgelb mit leuchtenden antiken Goldreflexen, transparent, gute Konsistenz. |
| Parfüm | In der Nase zeigen sich Aromen von mediterraner Macchia mit der Fruchtigkeit von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten von großer Finesse. |
| Geschmack | Frisch und unmittelbar am Gaumen, mit guter Persistenz und Geschmack. |
| Kombinationen | Fischvorspeisen, Pasta mit Gemüse, Risotto mit Meeresfrüchten, sautierte Fischgerichte und Weichkäse. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Produzent
Hauner
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Andrea Hauner
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 20
Carlo Hauner, kam ursprünglich aus Brescia und ließ sich auf den Äolischen Inseln nieder. Er ist der Gründer des gleichnamigen Weingutes. Nach dem Tod Carlo Hauners im Februar 1996, führt sein Sohn Carlo Junior die Firma mit vollem Einsatz weiter, und zwar mit der hochgeschätzten Unterstützung durch Gianfranco Sabbatino.
Die Weingärten liegen an Hängen mit einem Gefälle von 20- 35% und liegen rund 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel. Der vulkanische Boden ist reich an organischen Substanzen und Mineralien. Die Rebdichte beträgt etwa 5000 Pflanzen pro Hektar.
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Die Weingärten liegen an Hängen mit einem Gefälle von 20- 35% und liegen rund 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel. Der vulkanische Boden ist reich an organischen Substanzen und Mineralien. Die Rebdichte beträgt etwa 5000 Pflanzen pro Hektar.
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| Name | Hauner Salina Bianco 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Salina IGT |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Hauner |
| Anbausystem | Espalliera |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Sofortiges Abtropfen. |
| Reifung | Im Edelstahltank. 3 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |