Domaine Gros Frere et Soeur
Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024
| Bezeichnung | AOC Hautes-Cotes de Nuits |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
- Herkunft: Hautes-Côtes de Nuits AOC im Burgund, stiller Weißwein, 2024
- Rebsorte: Reinsortiger Chardonnay, raffinierter Ausdruck des burgundischen Terroirs
- Aromen: Nuancen von Akazie und Geißblatt, zarte Zitrusfrüchte, Noten von gerösteten Haselnüssen und Mandeln
- Geschmack: Weiche und runde Struktur, ausgeprägte Frische, guter Körper, langer und anhaltender Abgang
- Erzeuger: Domaine Gros Frère et Sœur, gegründet 1830, 13,5 % Vol.
Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Hautes Côtes de Nuits Blanc von der Domaine Gros Frère et Sœur ist ein stiller Weißwein aus der Appellation Hautes Côtes de Nuits im Burgund, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, das durch grüne und goldene Reflexe veredelt wird. Das Bouquet öffnet sich mit Düften von Akazienblüten und Geißblatt, gefolgt von Noten gerösteter Haselnüsse, Mandeln, Pfirsich, Aprikose, knackiger Birne und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen bietet er eine bemerkenswerte Frische, die gekonnt durch Volumen und Rundheit ausbalanciert wird und in einem langanhaltenden und harmonischen Abgang mündet.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem Burgund, genauer gesagt aus der renommierten Zone Hautes Côtes de Nuits. Dieses Terroir verleiht den Weißweinen eine ausgeprägte olfaktorische Präzision. Die Produktion stammt von der Domaine Gros Frère et Sœur, einem historischen Weingut, das seit 1830 in Vosne-Romanée verwurzelt ist, dem Jahr, in dem sich Alphonse Gros dort niederließ. Die natürliche Umgebung verleiht dem Wein eine authentische Expressivität, die in der Lage ist, die territoriale Prägung der regionalen Hügel getreu widerzuspiegeln.
Geschichte und Wissenswertes
Die Geschichte der Domaine reicht Jahrhunderte zurück: Alphonse Gros gründete sie im Jahr 1830, als er sich nach seiner Heirat mit Julie Latour in Vosne-Romanée niederließ.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Hektar: 20
Nach einer selektiven Lese, gefolgt von einer weiteren Kontrolle auf einem vibrierenden Table de tri, werden die Trauben in gekühlte Zementbottiche gefüllt und bis zum Beginn der Gärung mehrmals umgeschichtet, wobei dieser Vorgang durch zwei klassische tägliche Taubenschläge ersetzt wird.
Bernard Gros ist sich der Bedeutung neuer Fässer bewusst, und obwohl er einen hohen Prozentsatz davon verwendet, wählt er das Holz, aus dem die Fässer hergestellt werden, sorgfältig aus und überwacht die Röstung. Der charakteristischste Grand Cru in der prestigeträchtigen Kollektion der Domaine ist zweifellos der Clos de Vougeot, dessen Parzelle Musigni heißt. Der Name rührt daher, dass dieser kleine Teil des Grand-Cru-Weinbergs, der sehr groß und ungleichmäßig ist (über 50 Hektar), im nördlichen Teil liegt, angrenzend an das Château und direkt gegenüber dem wichtigen Grand Cru Musigny. Der nördliche Teil des Clos de Vougeot eignet sich am besten für die Erzeugung von Weinen mit Struktur, aromatischer Breite und Mineralität. Mehr lesen
| Name | Gros Frere et Soeur Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Gros Frere et Soeur |
| Geschichte | und WissenswertesDie der Domaine reicht Jahrhunderte zurück: Alphonse Gros gründete sie im Jahr 1830, als er sich nach seiner Heirat mit Julie Latour in Vosne-Romanée niederließ. |
| Herkunft | Hautes-Côtes de Nuits, Burgund |
| Allergene | Enthält Sulfite |