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Graci Sizilien Etna DOC Weine

Graci

Graci Etna Rosso 2022

Rotwein still

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Graci Sizilien Etna DOC Weine
CHF 25.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Reifung nach der Gärung reift er 18 Monate in Zementfässern und vervollständigt die Flaschenreifung für 2 Monate vor der Freigabe.
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase bringt er blumige Düfte, Aromen von kleinen roten Früchten und Noten von Heilkräutern zum Ausdruck.

Colore

Farbe

Leuchtend rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Harmonischer, ausgewogener Gaumen mit angenehm fruchtigen Aromen, zarten Tanninen, lebendiger Frische und mineralischen Noten.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Er wird zu ersten Gängen mit Fleischsaucen oder gebratenem weißem Fleisch gereicht.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Graci
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 85.000
  • Hektar: 30
Alberto Aiello Graci ist ein junger Mann von fünfunddreißig Jahren, der nach einem Wirtschaftsstudium und einem Job in Mailand beschloss, sein Leben zu ändern. Er beschloss, nach Sizilien zurückzukehren und einen neuen Beruf zu ergreifen: den des Winzers. Seit fast zwei Jahren arbeitet seine jüngere Schwester Elena mit der gleichen Hingabe und Leidenschaft an seiner Seite. Seit er sich auf dieses neue Abenteuer eingelassen hat, hatte Alberto immer klare Vorstellungen: Er hat Weinberge von strahlender Schönheit übernommen, Reben, die nach dem Alberello-System angebaut werden, das die Zeit, das Klima und die Arbeit der Winzer verändert haben. Trauben und Vulkan, das sind die Weine von Graci, einzigartige Interpreten eines außergewöhnlichen Terroirs. Die Weinkellerei ist ein alter und majestätischer Palmento, der von Alberto gekonnt restauriert wurde. Ein Teil wird von der Produktionsstruktur eingenommen, während ein anderer Teil mit Kreuzgewölben noch die alten Fässer und Werkzeuge für die Weinherstellung beherbergt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Graci

Name Graci Etna Rosso 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Graci
Herkunft Nordöstlicher Hang des Ätna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania)
Bodenzusammensetzung Braun, vulkanischen Ursprungs, skelettreich, sandig bis sandiger Lehm, neutraler pH-Wert, nicht kalkhaltig, reich bis sehr reich an Eisen und reich an Stickstoff.
Pflanzen pro Hektar zwischen 6000 und 10000.
Reifung nach der Gärung reift er 18 Monate in Zementfässern und vervollständigt die Flaschenreifung für 2 Monate vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite