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Golan Heights Winery

Golan Heights Winery Yarden Gewurztraminer 2023

Weißwein naturnah still trocken, dry oder sec aromatisch

Bio und nachhaltig
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CHF 288.00

12 Flaschen

CHF 144.00

6 Flaschen

CHF 72.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Galilee N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Golanhöhen (Israel)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Beschreibung

Ideal als Aperitif oder zu ersten Gängen, aber auch zu würzigen Fischgerichten wie gedünstetem Zackenbarsch auf thailändische Art.

Details

Profumo

Parfüm

Anklänge von Passionsfrucht und Kiwi mit blumigen Noten und warmen Gewürzanklängen.

Gusto

Geschmack

Komplexer, fein-süßer Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal als Aperitif oder zu Pasta, aber auch zu würzigen Fischgerichten wie gedünstetem Zackenbarsch auf thailändische Art.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Golan Heights Winery
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
Die Golanhöhengruppe befindet sich in Israel, auf den Golanhöhen, in der kleinen Stadt Katzrin. Der Golan ist eine der am wenigsten besuchten und bekannten Regionen Israels, aber nicht weniger interessant und attraktiv, auch in Bezug auf den Weinbau. Die Weinkellerei wurde 1983 gegründet und zeichnet sich seither durch die Herstellung von Weinen mit hohem Wert und langer Tradition aus, denn der Weinbau in der Region scheint bis in die Bibel zurückzugehen. Ganz im Sinne der Tradition ist diese Weinkellerei eine der wenigen, die ausschließlich koschere Weine herstellt, d. h. Weine, die von den Rabbinern zugelassen sind und daher auch von orthodoxen Juden getrunken werden können.

Die Weinberge befinden sich in einem Gebiet, das sich vom Ufer des Sees Genezareth bis zu den Ausläufern des Berges Hermon auf einer Höhe zwischen vierhundert und eintausendzweihundert Metern erstreckt. Der vulkanische, basaltreiche Boden ermöglicht eine hervorragende Bodendrainage, und das relativ gemäßigte Klima in unmittelbarer Nähe des Berges Hermon ist ideal für den Anbau von Reben. Dank des Reichtums und der Einzigartigkeit dieses Terroirs weisen die in dieser Region erzeugten Weine eine feine Struktur auf und eignen sich für eine lange Lagerung.
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Produktionsbereich: Golanhöhen
Golanhöhen
Golan Heights Winery

Name Golan Heights Winery Yarden Gewurztraminer 2023
Type Weißwein naturnah still trocken, dry oder sec aromatisch
Denomination Galilee N/A
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Israel
Region Golanhöhen
Vendor Golan Heights Winery
Origin Nördliche Golanhöhen (Israel)
Wine making Lange Gärung in Edelstahltanks, um die Charakteristik dieses Weins zu erhalten: fruchtig, blumig und würzig.
Allergens Contains sulphites