Gewurztraminer 2024

Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein, 14 % vol., hergestellt von Franz Haas, einem traditionsreichen Weingut in Trentino-Südtirol. 100 % Traminer Aromatico. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Gewürztraminer, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert und ihre Lebensphilosophie in ihren Wein einfließen lässt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Höhe: 350–650 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwest. Tiefgründige, lehmige Böden mit hohem Kiesanteil. Nach kurzer Maischegärung wird der Most bei niedrigen Temperaturen in Stahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein etwa sechs Monate auf der Hefe unter regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage), bevor er abgefüllt wird. Ein tiefes Bouquet komplexer Aromen von Litschi, Orangenschale, Nelken, Muskatnuss und Rose. Intensives Goldgelb. Am Gaumen ist er vollmundig und anregend dank seiner Struktur, Frische und Lebendigkeit, mit einem leicht bitteren und sehr anhaltenden Abgang.

Details

Parfüm

Tiefes Bouquet mit komplexen Aromen wie Litschi, Orangenschalen, Nelken, Muskatnuss und Rose. Der Wein muss einige Momente im Glas ruhen, um sich am besten entfalten zu können.

Farbe

Intensives Goldgelb.

Geschmack

Am Gaumen ist er voll und anregend dank seiner Struktur, Frische und Lebendigkeit, mit einem leicht bitteren und sehr anhaltenden Finale.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Franz Haas

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1880
• Oenologe: Stefano Tiefenthaler
• Flaschen produziert: 450.000
• Hektar: 60

Wir haben immer daran gearbeitet, die Qualität der von uns produzierten Weine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut wurde 1880 gegründet und wird seit acht Generationen an den ältesten Sohn der Familie weitergegeben, der die Ehre und Verantwortung hat, immer denselben Namen zu tragen: Franz. Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mensch, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein legt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht die Kunst, die man im Blut hat, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut gemeinsam mit seinem Team führt. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Franz Haas Gewurztraminer 2024
Typ	Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung	Alto Adige DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Traminer Aromatico
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Franz Haas
Klima	Höhenlage: 350-650 m ü.d.M. Exposition: Süd-West.
Bodenzusammensetzung	Tiefgründige, lehmige Böden mit einem hohen Anteil an Geröll (hoher Anteil an Kieselsteinen).
Anbausystem	Guyot
Ertrag pro Hektar	50 hl
Weinbereitung	Der Most wird nach einer kurzen Mazerationszeit (Hautkontakt) bei niedriger Temperatur in Stahltanks vergoren.
Reifung	Der Wein reift dann etwa sechs Monate lang auf der Hefe, wobei die Hefen in der Schwebe gehalten werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Allergene	Enthält Sulfite