• Franz Haas Gewurztraminer 2023
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Franz Haas Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Franz Haas

Franz Haas Gewurztraminer 2023

Weißwein still aromatisch

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Franz Haas Trentino Südtirol Alto Adige Weine
CHF 20.00
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CHF 120.00

6 Flaschen

CHF 60.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung Der Wein reift dann etwa sechs Monate lang auf der Hefe, wobei die Hefen in der Schwebe gehalten werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Details

Profumo

Parfüm

Tiefes Bouquet mit komplexen Aromen wie Litschi, Orangenschalen, Nelken, Muskatnuss und Rose. Der Wein muss einige Momente im Glas ruhen, um sich am besten entfalten zu können.

Colore

Farbe

Intensives Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er voll und anregend dank seiner Struktur, Frische und Lebendigkeit, mit einem leicht bitteren und sehr anhaltenden Finale.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Der Wein passt hervorragend zu Leberpastete, gegrilltem weißem Fleisch, Krustentieren sowie zu zahlreichen asiatischen Gerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Franz Haas
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1880
  • Oenologe: Stefano Tiefenthaler
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 60
Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mann, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein einbringt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht Kunst, die einem im Blut liegt, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut zusammen mit seinem Team leitet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Franz Haas

Name Franz Haas Gewurztraminer 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Franz Haas
Klima Höhenlage: 350-650 m ü.d.M. Exposition: Süd-West.
Bodenzusammensetzung Tiefgründige, lehmige Böden mit einem hohen Anteil an Geröll (hoher Anteil an Kieselsteinen).
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar 50 hl
Weinbereitung Der Most wird nach einer kurzen Mazerationszeit (Hautkontakt) bei niedriger Temperatur in Stahltanks vergoren.
Reifung Der Wein reift dann etwa sechs Monate lang auf der Hefe, wobei die Hefen in der Schwebe gehalten werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Allergene Enthält Sulfite