Domaine François Carillon
Francois Carillon Chassagne Montrachet 2020
| Bezeichnung | Chassagne-Montrachet AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 hour
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1893
Die Weine der Familie Carillion zählen seit Jahren zur Elite der besten Weißweine des Burgunds. Umjubelt von Weinkritikern und Gegenstand auf den prestigeträchtigsten Weinkarten der Welt, sind die Weine der Domaine Carillion rassige Weißweine, fruchtig und elegant, die auf perfekte Weise ihre Herkunft und die Chardonnays aus denen sie gemacht wurden, verkörpern.
Als Landwirt in der 16. Generation arbeitet François Carillon seit 1988 Seite an Seite mit seinem Vater und seinem Bruder in der Domaine. Er ist hauptsächlich für die Aufzucht der Reben verantwortlich. Als leidenschaftlicher Vertreter seines Metiers strebt er immer nach perfekter Qualität und einer Annäherung an biologische Herstellungsmethoden.
Heute, getrennt von seinem Bruder, arbeitet François Carillon noch mit dem gleichen Feuereifer und der gleichen Leidenschaft zusammen mit seinem Team bestehend aus Jean-Michel, Fred und Laurence zusammen. Er bebaut 6.5 Hektar Weingarten. Die Nachfolge im Familienbetrieb scheint durch seine vier Kinder, Mathis, Paul, Clément und Elisa, gesichert, die im Moment noch zu jung sind, und noch einige Jahre vor sich haben, in denen sie sich mit der Kultur Carillion und der jahrhundertealten Tradition und dem Wissen ihres Vaters vertraut machen können.
Mehr lesen
| Name | Francois Carillon Chassagne Montrachet 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Chassagne-Montrachet AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine François Carillon |
| Allergene | Enthält Sulfite |