Sannio Falanghina Serrocielo 2024

Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus Kampanien, 12,5 % vol., hergestellt vom Weingut Feudi di San Gregorio, gegründet 1986 in den Hügeln von Irpinia. Jahrgang 2024, 0,75-l-Flasche. Dieser Wein verkörpert die Falanghina, eine autochthone kampanische Rebsorte, und besticht durch seine sorgfältige Vinifizierung, die seine Frische und Aromen hervorhebt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 16–18 °C, gefolgt von einer etwa fünf- bis sechsmonatigen Reifung auf der Hefe mit regelmäßigem Aufrühren des Feinhefeanteils. Deutliche Aromen von zarten weißen Blüten und Früchten sind wahrnehmbar. Blass strohgelb mit leuchtend grünen Reflexen. Frisch und geschmeidig.

Details

Parfüm

Deutliche Aromen von kleinen weißen Blüten und Früchten.

Farbe

Helles Strohgelb mit leuchtend grünen Reflexen.

Geschmack

Er ist frisch und weich.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Feudi di San Gregorio

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1986
• Oenologe: Pierpaolo Sirch
• Flaschen produziert: 3.200.000
• Hektar: 350

Die Cantina Feudi San Gregorio wurde 1986 in der Stadt Sorbo Serpico in den Hügeln von Irpinia gegründet und ist heute eine der symbolischen Marken der Weinrenaissance in Süditalien. Zu den anfänglichen 30 Hektar Weinbergen in Sorbo Serpico sind weitere in den Gemeinden Taurasi, Tufo und Santa Paolina hinzugekommen, so dass heute über 300 Hektar Weinberge zur Verfügung stehen.300 Hektar Weinberge, die die immensen Eigenschaften des vulkanischen Bodens und eines Klimas genießen, das durch erhebliche Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die das olfaktorische Bouquet der Weine von Feudi San Gregorio bereichern. Feudi San Gregorio zeichnet sich durch die Produktion von Weinen wie Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina und Rubrato aus, die alle aus autochthonen Rebsorten stammen und mit Respekt für das Gebiet hergestellt werden. In der Kellerei Feudi San Gregorio vereinen sich Tradition und Innovation, mit Räumen und Formen, die dem Ort eigen sind und einen großen Barriquekeller beherbergen, der sich auch als Ort der Erfrischung etablieren will, an dem neue Ideen diskutiert und verwirklicht werden können. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Feudi di San Gregorio Weinen von Aglianico, über Greco di Tufo bis hin zu Rosé-Schaumweinen, nur aus den besten Jahrgängen 2012 und 2017. Die Feudi San Gregorio Weine auf Xtrawine sind die perfekte Wahl zu Fleischgerichten, Krustentieren, Fisch aber auch Desserts. Der Berebene Guide 2022 des Gambero Rosso hat den Qualitäts-Preis-Preis an zwei Spitzenweine vergeben: Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 und Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019. Im Jahr 2021 wurde Feudi di San Gregorio eine Genussgesellschaft mit dem in der Satzung verankerten Ziel, die Schönheit des irpinischen Territoriums und seiner Gemeinschaft zu fördern und zu schützen. Im Juni 2023 haben wir bei wichtigen internationalen Führern gute Ergebnisse erzielt: - Cutizzi 2021 - Bronzemedaille von Decanter - Taurasi 2018 - Bronzemedaille von Decanter - Visione 2022 - Bronzemedaille von Decanter - Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 wurde bei den Decanter World Wine Awards 2023 mit einer Silbermedaille und 92 Punkten ausgezeichnet - Dubl Edition I Brut wurde bei den Decanter World Wine Awards 2023 mit einer Silbermedaille und 90 Punkten ausgezeichnet - Visione Campania Rosato IGT 2022 wurde von der renommierten Zeitschrift Vinous mit 91 Punkten ausgezeichnet Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Feudi San Gregorio Sannio Falanghina Serrocielo 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Sannio DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Falanghina
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Feudi di San Gregorio
Herkunft	Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Gärtemperatur	16 8 °C
Weinbereitung	Gärung in Stahltanks bei 16 8 °C. Ca. 5-6 Monate in Edelstahlbehältern mit Absetzen auf der Hefe und wiederholter Batonnage, um die feine Hefe wieder in Schwebe zu bringen.
Allergene	Enthält Sulfite