Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1232
Die Erträge sind mit durchschnittlich 25 hl/ha sehr gering (der Grand-Cru-Ertrag liegt bei 35 hl/ha), d.h. für eine Flasche Domaine de la Romanée-Conti wird das Produkt von drei Rebstöcken benötigt. Die Erträge werden durch einen starken Rebschnitt zu Beginn der Saison, einen Grünschnitt (éclaircissage / vendange en vert) im Juli/August und eine "passage de nettoyage" unmittelbar vor der Ernte niedrig gehalten, um schlechte Trauben auszuschneiden. Bei der Ernte werden die Trauben in kleine Körbe sortiert und einzeln auf Triagetischen untersucht, bevor die Weinbereitung beginnt.
Das Weingut verfügt über einen eigenen Bestand an Eichenholz aus den Wäldern des Troncais. Es wird zu 100 % neues Holz verwendet; die Reifezeit hängt von der Qualität der Ernte ab. Mehr lesen
| Name | Domaine Romanee Conti Bourgone Hautes Cotes de Nuits 2010 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2010 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine de la Romanee-Conti |
| Allergene | Enthält Sulfite |

