Beschreibung
Marsannay AOC, ein stiller Rotwein mit 13 % vol., hergestellt von Domaine Bart im Burgund, Frankreich. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2021. Domaine Bart liegt in Marsannay, am äußersten Rand der Côte de Nuits. Das 19 Hektar große Weingut umfasst Weinberge der Appellationen Marsannay und Fixin sowie zwei Grand-Cru-Lagen: Bonnes-Mares und Clos-de-Bèze. In der Nase zeigt er mentholartige und würzige Noten, begleitet von Aromen von Beeren, frischen Waldbeeren und floralen Nuancen. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Am Gaumen ist er komplex und zugleich raffiniert, mit feinkörnigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Dichte und Säure; er entwickelt sich mit der Zeit. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Oenologe: Martin Bart, Odile Bart
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 19
| Name | Domaine Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Marsannay AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Bart |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalkstein. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

