Beschreibung
Stillroter Barolo DOCG, 14,5 % vol., hergestellt von Damilano, einem traditionsreichen piemontesischen Weingut, gegründet 1890. 100 % Nebbiolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Barolo aus der Lage Cerequio in der Gemeinde La Morra mit Südostausrichtung. 20 Tage temperaturkontrollierte Gärung. Fruchtige Noten von Kirsche und Veilchen, balsamische Anklänge von Vanille und Lakritz. Granatrote Farbe mit orangen Reflexen im Laufe der Reife. Intensiv, elegant und anhaltend, mit Aromen von roten Früchten, Tabak und Leder, die mit dem Alter reifen.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1890
| Name | Damilano Barolo Cerequio 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Damilano |
| Herkunft | Gemeinde La Morra - Unterzone Cerequio |
| Klima | Exposition: Süd, Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkstein mit 20% Sand, 50% Schluff, 30% Ton. |
| Gärung | 20 Tage alt. |
| Weinbereitung | Temperaturkontrollierte Gärung für 20 Tage. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

