Colmello di Grotta
Collio Ribolla Gialla 2021
Normaler Preis
CHF 17.50
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Colmello di Grotta
Von diesem Weingut
In der leuchtenden Stille des äußersten Friauls, wo der Wind die Reben streichelt und das Karstgestein den Atem der Erde bewacht, baut Colmello di Grotta Weine an, die von Grenzen und Tiefe sprechen. Das Weingut, eingebettet zwischen Wäldern und Trockenmauern, verbindet natürliche Eleganz und handwerkliches Können und verwandelt jede Traube in eine Geschichte aus Licht, Fels und Geduld. Ihre Weine sind essentiell und lebendig, schwebend zwischen Meeresfrische und mediterraner Wärme: kleine Fragmente eines Landes, das es versteht, zu verzaubern.
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Magerer Fisch
| Name | Colmello di Grotta Collio Ribolla Gialla 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Colmello di Grotta |
| Herkunft | Farra d'Isonzo (Gorizia) |
| Klima | Höhenlage: 110 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Mergel und Sandsteine aus dem Eozän. |
| Anbausystem | Espalliera-Guyot |
| Ernte | II. Septemberdekade, Handlese. |
| Gärtemperatur | 18 - 20 °C |
| Weinbereitung | Gärung und Maischegärung: 7 - 12 Tage in Edelstahltanks. Verwendung von ausgewählten Hefen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |