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CasalFarneto

CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Bio Diego 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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CHF 31.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
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Beschreibung

In einer Philosophie, die sowohl der Kunst als auch der Landwirtschaft gerecht wird, darf der Verdicchio dei Castelli di Jesi aus biologischem Anbau nicht fehlen, ein authentisches Produkt mit großer Struktur, eine Hommage an den Künstler Diego Rivera.

Details

Profumo

Parfüm

Ausgeprägtes, frisches und beständiges Aroma von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, hellen Früchten und Kräutern.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, komplex, elegant, frisch, mineralisch, sehr saftig, mit angenehmer Säure und den für den Verdicchio typischen anhaltenden Mandelnoten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ein idealer Begleiter zu kalten und warmen Vorspeisen, Pasta, hellem Fleisch, frischem Käse und ausgezeichnet zu Meeresfrüchten.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
CasalFarneto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Stefano Chioccioli
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 43
CasalFarneto liegt mitten im Herzen der Marken. Auf einem grünen Hügel, etwa 350 m über dem Meeresspiegel überblickt es sanfte Täler und historische mittelalterliche Dörfer. Casalfernato liegt in einem Gebiet voller Charme und Liebreiz.

Das Gut wurde 1995 gegründet und umfasst drei alte Landhäuser und einen modernen Weinkeller. Es erhielt seinen Namen von den Jahrhunderte alten Eichen, die für dieses Gebiet typisch sind. Diese Region eignet sich ausgesprochen gut zum Weinbau.

60 Hektar Grünland von dem 32 Hektar ausschließlich den Weingärten gewidmet sind.

Verkeltert werden hauptsächlich Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico- Trauben, die sich durch ihre außergewöhnlich gute Qualität auszeichnen. Als Herausforderung erweisen sich der Montepulciano, Sangiovese, Cabernet und Merlot, die auf 5 Hektar, die den roten Trauben gewidmet sind, angebaut werden.

Leidenschaft und Hingabe und Respekt für die Umwelt. Hier werden geschickt althergebrachte Methoden mit neuster Technik gepaart. Auf diese Weise bleibt CasalFarneto seiner Tradition treu und setzt auch weiterhin auf Qualität und die Herstellung von exzellenten Weinen.
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Name CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Bio Diego 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter CasalFarneto
Herkunft Serra de' Conti (Provinz Ancona)
Ernte Die Trauben werden von Hand zu dem Zeitpunkt gelesen, an dem das richtige Gleichgewicht zwischen Zucker- und Säuregehalt sowie dem pH-Wert erreicht ist, in der Regel Mitte bis Ende September.
Allergene Enthält Sulfite