Beschreibung
Unverzichtbar in der Konditorei, ist er ein vielseitiger Marsala, der auch in der Küche für die raffiniertesten Gerichte sowie für die Zubereitung köstlicher Cocktails verwendet werden kann.
Details
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
| Name | Cantine Mirabella Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco |
|---|---|
| Typ | Weißwein passito (trockenbeerwein) halbtrocken |
| Weinbezeichnung | Marsala DOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 17.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Bianchi |
| Herkunft | Westsizilien, in dem Gebiet, das im Lastenheft für die Herstellung von Marsala-Wein vorgesehen ist |
| Anbausystem | Marsala-Sprössling |
| Weinbereitung | Dem Grundwein wird Weinalkohol zugesetzt, um einen Alkoholgehalt von 17 % zu erreichen. |
| Reifung | 1 Jahr in Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

