Auszeichnungen
Produzent
Campanelli
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2021
- Oenologe: Marco Gozzi
- Flaschen produziert: 25.000
- Hektar: 9
Die tiefe Verbundenheit mit unserem Land ist die Inspirationsquelle für unser Projekt, das die Leidenschaft für Wein mit dem Wunsch verbindet, die vielfältigen Identitäten eines einzigartigen Territoriums zu erzählen. Auf diesem Weg sind Handwerkskunst und Nachhaltigkeit nicht nur einfache Produktionsentscheidungen, sondern der beste Weg, unser Land zu bewahren und ihm zu ermöglichen, sich im Glas in seiner authentischsten Form auszudrücken.
Genau diese Vision leitet uns bei der Herausforderung, die symbolträchtige Rebsorte der Castelli di Jesi mit ihrem Herkunftsgebiet in Verbindung zu bringen und dabei die Besonderheiten zu untersuchen, die ein Dorf vom anderen und einen Ortsteil vom anderen innerhalb eines komplexen und vielschichtigen Gebiets unterscheiden, das einer eingehenden Betrachtung bedarf, um seine Besonderheiten hervorzuheben. Mehr lesen
Genau diese Vision leitet uns bei der Herausforderung, die symbolträchtige Rebsorte der Castelli di Jesi mit ihrem Herkunftsgebiet in Verbindung zu bringen und dabei die Besonderheiten zu untersuchen, die ein Dorf vom anderen und einen Ortsteil vom anderen innerhalb eines komplexen und vielschichtigen Gebiets unterscheiden, das einer eingehenden Betrachtung bedarf, um seine Besonderheiten hervorzuheben. Mehr lesen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
| Name | Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Nicolo 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Campanelli |
| Herkunft | Weinberg im Ortsteil San Nicolò in San Paolo di Jesi |
| Ernte | Handlese in Kisten. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung der ganzen Trauben mit Entnahme nur des Mosts, statische Dekantierung, Gärung mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | auf Hefe in Zementtanks mit häufigem Batonnage für 7 Monate und anschließend mindestens 9 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

