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Borgo Paglianetto Marken

Borgo Paglianetto

Verdicchio Matelica Vertis 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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CHF 33.00
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung DOC Verdicchio di Matelica
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Reifung 8 Monate im Edelstahltank und 4 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Etymologie seines Namens leitet sich vom lateinischen "vertere" ("sich drehen") ab und bedeutet "der höchste Punkt". Vertis ist der höchste Ausdruck der Rebsorte, zu der er gehört: aus den Trauben der längsten, etwa zwanzig Jahre alten Rebstöcke mit Südlage gewonnen, ist er ein Wein mit zweijähriger Entwicklung und Eigenschaften, die den Verdicchio di Matelica unverwechselbar machen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Ein breit gefächertes Geruchspanorama, in dem die pflanzlichen Empfindungen der Sträucher hervorstechen, gemildert durch die süßen der Blütenstände, Mispel vermischt sich mit Limette und frischem Pfirsichkern. Heilkräuter schweben auf einer reichen steinigen und rauchigen Mineralienader.

Colore

Farbe

Grünliche Blitze auf goldenem Hintergrund

Gusto

Geschmack

Überschwängliche Frische wird durch Weichheit gut ausgeglichen. Der Schluck wird durch einen intensiven Geschmacksschub dynamisch, der den langen, dichten Abgang mit einer außergewöhnlichen Rebsorten- und Gebietstypizität begleitet.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Borgo Paglianetto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2003
  • Oenologe: Aroldo Bellelli
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 29
Die Geschichte von Borgo Paglianetto hat ihre Wurzeln in der Antike. Historische Quellen belegen, dass das Gebiet von Matelica bereits zur Zeit der alten Römer mit Wein bebaut war. Die Tradition des Weinbaus hat sich über die Jahrhunderte bis in die heutige Zeit erhalten. Borgo Paglianetto mit seinen 25 Hektar erstreckt sich über die Hügel von Matelica in der Gegend zwischen Fabriano und Camerino. Ein Gebiet, das dank eines besonderen Mikroklimas Weine mit guter Struktur, aber auch Frische und aromatischer Ausgewogenheit hervorbringt. Das Weingut hat vor kurzem den Anbau auf biologischen Anbau umgestellt und setzt damit den Weg der Suche nach höchster Qualität bei gleichzeitigem Respekt vor der Natur fort. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Borgo Paglianetto

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Verdicchio di Matelica DOC
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Borgo Paglianetto
Herkunft Matelika (MC)
Bodenzusammensetzung Lehm-Kalkstein
Ertrag pro Hektar 90 q/Ha
Ernte Oktober
Reifung 8 Monate im Edelstahltank und 4 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite

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