Blain-Gagnard
Blain Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2022
| Bezeichnung | Criots-Bâtard-Montrachet AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Criots Batard Montrachet Grand Cru 2022 |
| Farbe | Tiefes Strohgelb, gute Konsistenz. |
| Parfüm | Er offenbart komplexe Aromen von weißen Früchten, die sich mit Noten von Vanille und Butter verbinden. |
| Geschmack | Sehr delikater, weicher und mineralischer Wein mit einem schönen balsamischen, leicht mentholhaltigen Abgang. Ein ausgezeichneter Wein mit vielversprechendem Alterungspotenzial. |
| Kombinationen | Mit seiner reichhaltigen Textur und seinen Röstaromen passt er gut zu weißem Fisch und Krustentieren, und sein hoher natürlicher Säuregehalt kann Soßen auf Sahnebasis ausgleichen. Die gealterte Eiche passt gut zu gegrilltem Fisch, Stärkemehl, Butter und gerösteten Nüssen. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Es ist leicht anzunehmen, dass Criots den gleichen Reichtum wie Bâtard hat, aber in Wirklichkeit ist Criots der zarteste der fünf Grand Cru. Der Wein ist nicht nur duftend und delikat, sondern auch von intensiver Mineralität und feiner Struktur. Er stammt von Rebstöcken, die zwischen 1929 und 1979 gepflanzt wurden.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Jean-Marc Blain
| Name | Blain Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Criots-Bâtard-Montrachet AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Blain-Gagnard |
| Herkunft | Chassagne |
| Klima | Exposition: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig und lehmhaltig mit vielen kleinen Kieselsteinen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |