Alain Geoffroy
Alain Geoffroy Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Normaler Preis
CHF 113.00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Chablis AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | in Eichenfässern. : 10 bis 15 Jahre oder mehr, je nach Jahrgang. |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Chablis Grand Cru Les Clos 2021 |
| Farbe | Blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Brillant, leuchtend und klar. |
| Parfüm | Die Nase entfaltet sich in Reinheit und Eleganz. Man entdeckt mit Vergnügen die Süße und Weichheit durch frische Noten von Zitrusfrüchten, Menthol und Farn, abgerundet durch gourmandige Noten von Vanille. |
| Geschmack | Im Mund drückt er Kraft, Zartheit, Weichheit und Charakter auf einem deutlich mineralischen Hintergrund aus, den nur die Alterung ausgleichen kann. Ein zarter Hauch von Eiche und ein sehr langer Abgang geben uns Zeit, diesen wunderbaren Moment der Verkostung zu genießen. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Alain Geoffroy
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1850
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 50
Das 1850 gegründete historische Chablis-Gut mit einer Gesamtfläche von 4300 Hektar bewirtschaftet 45 Hektar eigene Rebflächen auf fossilreichen Kalk-Mergel-Böden, den Kimméridgien, die sich im Jura gebildet haben. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in Stahltanks, um die Frische, aber vor allem den typischen Charakter der Chablis-Weine zu bewahren, bei denen jeder Cru seine eigene Besonderheit hat, die schon in der Nase wahrnehmbar ist und bei denen sich selbst kleinste Unterschiede im Terroir in den einzelnen Weinen widerspiegeln.
Die Chablis-Weine sind fein und elegant und können viele Jahre lang reifen. Die Domaine de Beines ist dank der wertvollen Arbeit von Alain Geoffroy und seinen Töchtern Cathy und Nathalie ein großer Interpret der Tradition dieser Region des Burgunds. Mehr lesen
Die Chablis-Weine sind fein und elegant und können viele Jahre lang reifen. Die Domaine de Beines ist dank der wertvollen Arbeit von Alain Geoffroy und seinen Töchtern Cathy und Nathalie ein großer Interpret der Tradition dieser Region des Burgunds. Mehr lesen
| Name | Alain Geoffroy Chablis Grand Cru Les Clos 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Chablis AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Alain Geoffroy |
| Klima | Exposition: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Kimmeridgischer Kalkstein. |
| Weinbereitung | Traditionelle Methode in Eichenfässern. |
| Reifung | in Eichenfässern. : 10 bis 15 Jahre oder mehr, je nach Jahrgang. |
| Allergene | Enthält Sulfite |