Castello Montesasso

Mein Name ist Elisa Baraghini und 2015 habe ich diesen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb gegründet. 2014 erbte ich das Haus meines Vaters, ein historisches Anwesen, das auf den Fundamenten einer alten Burg namens Castrum Monti Sassi erbaut wurde, von der seit dem 9. Jahrhundert jede Spur verloren gegangen war. Der Wiederaufbau des Bauernhauses geht auf das frühe 17. Jahrhundert zurück und erfolgte in Form einer Festung. Im Jahr 2004 begannen die konservativen Renovierungs- und Sanierungsarbeiten, die die historischen architektonischen Formen bewahrten.

Im August 2015 traf ich den Agronomen Dr. Bordini Remigio und nach einer sorgfältigen Bewertung der Grundstücke fiel die Entscheidung, auf den umliegenden Flächen einen Sangiovese-Weinberg anzulegen. So entstand die Idee, die umliegenden Grundstücke wieder in Weinberge umzuwandeln, um die einstige Weinbautradition wieder aufleben zu lassen, und im renovierten Bauernhaus einen Tourismusbetrieb zu eröffnen.

Heute umfasst das Unternehmen drei Hektar Weinberge, die mit Sangiovese, Famoso und Riesling bepflanzt sind, einen Hektar Rebunterlagen und sechs Hektar Wald, und wir sind ein ländlicher Familienbetrieb.

Mein Name ist Elisa Baraghini und 2015 habe ich diesen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb gegründet. 2014 erbte ich das Haus meines Vaters, ein historisches Anwesen, das auf den Fundamenten einer alten Burg namens Castrum Monti Sassi erbaut wurde, von der seit dem 9. Jahrhundert jede Spur verloren gegangen war. Der Wiederaufbau des Bauernhauses geht auf das frühe 17. Jahrhundert zurück und erfolgte in Form einer Festung. Im Jahr 2004 begannen die konservativen Renovierungs- und Sanierungsarbeiten, die die historischen architektonischen Formen bewahrten.

Im August 2015 traf ich den Agronomen Dr. Bordini Remigio und nach einer sorgfältigen Bewertung der Grundstücke fiel die Entscheidung, auf den umliegenden Flächen einen Sangiovese-Weinberg anzulegen. So entstand die Idee, die umliegenden Grundstücke wieder in Weinberge umzuwandeln, um die einstige Weinbautradition wieder aufleben zu lassen, und im renovierten Bauernhaus einen Tourismusbetrieb zu eröffnen.

Heute umfasst das Unternehmen drei Hektar Weinberge, die mit Sangiovese, Famoso und Riesling bepflanzt sind, einen Hektar Rebunterlagen und sechs Hektar Wald, und wir sind ein ländlicher Familienbetrieb.

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