Barbicaia

Das vor kurzem gegründete Weingut mit 2,20 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von 50 Hektolitern und einer durchschnittlichen Jahresproduktion von 7000 Flaschen liegt auf 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinkellerei befindet sich in der Umstellung auf die Bio-Zertifizierung. Es werden organische Düngemittel verwendet, die Unkrautbekämpfung erfolgt mechanisch und/oder manuell.