Savès Champagne Carte Blanche Brut
Savès Champagne Carte Blanche Brut
90
WS 91
RP 90
VO 91

Camille Savès, 0,75 l - 12,50%
25% Chardonnay, 75% Pinot Nero

Prezzo CHF 40,25
Risparmi CHF 4,06 (10%)
CHF 36,19
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14
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Savès Champagne Carte Blanche Brut

Perlage

Perlage molto fine e persistente.

Colore

Dorato intenso e brillante.

Profumo

Un naso potente che unisce gli aromi di frutta rossa del Pinot Nero ai fiori bianchi dello Chardonnay.

Sapore

Potente e intenso al palato, con un equilibrio e una freschezza particolarmente deliziosi da parte dei sapori floreali e fruttati.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Savès Champagne Carte Blanche Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 25% Chardonnay, 75% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Vendemmia Le uve vengono selezionate a mano sulla pianta per ottenere una maturazione ottimale.
Vinificazione Pressatura delicata per estrarre solo i migliori succhi di prima raccolta. Il mosto viene chiarificato a freddo prima di essere sottoposto a una prima vinificazione termoregolata sui propri lieviti per 7 mesi in tini di acciaio inox ricotto.
Affinamento La permanenza sui lieviti è di almeno 3-4 anni prima della sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Savès Champagne Carte Blanche Brut CHF 36,19  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Hachette
 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Da questa cantina:

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