Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve

Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve

CHF 50,85
Prezzo IVA inc.
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11
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Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve
Complesso, profondo e indulgente, il Charles Heidsieck Brut Réserve ha preso il suo tempo e non importa chi lo conosce. Le bottiglie di casa forniscono ogni informazione importante sull'invecchiamento con il particolare anno in cui il vino è stato messo all'età nelle cantine di gesso come pure l'anno in cui è stata effettuata la sboccatura. È con Brut Rèserve che la maison ha espresso la quintessenza del suo stile. Particolarmente riconoscibile, questa cuvée è frutto di una miscela unica che può essere riassunta con un'unica equazione: 60/40/10: un terzo per ogni varietà (Meunier, Chardonnay e Pinot Noir), sono vinificati in vasche di acciaio inossidabile. Viene utilizzato il 40% di vini di riserva, equamente suddivisa tra Chardonnay e Pinot Noir, per garantire la complessità e l'indulgenza del Brut Réserve.

Perlage

Le bolle nitide, vivaci e durature sono il risultato di un lungo e lento processo di maturazione nelle cantine di gesso.

Colore

Paglierino profondo con tonalità dorate.

Profumo

Complesso, elegante e voluttuoso con un tocco di brioche appena sfornati, note tostate ricche e frutti tropicali - mango, albicocca e mirabelle - accentati da frutta secca, pistacchio e mandorle .

Sapore

La texture ricorda uno strato di nougatine fresco su una vellutata crema di panna, piena di prugne rosse e di ciliegie mature. La selezione dei vini di riserva dà la lussuria del vino. La finitura presenta note di pralina e vaniglia.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Reserve Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve CHF 50,85  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
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Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio N/A
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Charles Heidsieck
Da questa cantina:

Charles Heidsieck è un uomo del suo tempo: visionario e innovatore. Nel 1851 fonda la Maison de Champagne che ancora oggi porta il suo nome, e mantiene quello spirito di comunicatività, coraggio e ricerca dell’eccellenza che contraddistingue il suo f...

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