Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante

Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante

CHF 12,22
Prezzo IVA inc.
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Emilia-Romagna - Italia
Rosso frizzante

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini rossi frizzanti
Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante

Perlage

Spuma cremosa.

Colore

Rosso carico impenetrabile.

Profumo

All'olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura.

Sapore

In bocca l’impatto gustativo, denota struttura: è caldo, franco, di corpo, giustamente tannico, persistente, vino che trova per il grande equilibrio e pulizia, beverino ed assai godibile.

Abbinamento

Tipica cucina emiliana, antipasti di salumi, primi piatti ripieni, carni alla brace e arrosto, vino da tutto pasto.

Pasta
Carne
Formaggi
Dolci
Pollame
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante
Tipologia Rosso frizzante
Classificazione IGT Emilia
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 85% Lambrusco Grasparossa, 10% Ancellotta, 5% Marzemino
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Storia Nell'anno 1996, centenario della nascita del "Moro", padre del fondatore Rinaldo, ha visto nascere la prima bottiglia di Vecchio Moro. Vino che meglio identifica la Famiglia "RINALDINI". Ottenuto con pratiche tradizionali ma con tecnologia moderna, nel pieno rispetto dell'uva e della salubrità del consumatore.
Ubicazione S. Ilario d'Enza (RE)
Vinificazione Raccolta tardiva, fermentazione in rosso a temperatura controllata.
Acidità totale 6,50 gr/L
Zuccheri residui 13,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Tipica cucina emiliana, antipasti di salumi, primi piatti ripieni, carni alla brace e arrosto, vino da tutto pasto.
In offerta Prezzo Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante CHF 12,22  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
91/100 
N/A
Luca Maroni
93/99 
N/A
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Wine Spectator
87/100 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Rinaldini Moro
Da questa cantina:

La nostra azienda agricola è stata fondata alla fine degli anni sessanta dal papà Rinaldo Rinaldini, che all’epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante, in cui vini e salumi erano prodotti artigianalmente e dove venivano serviti i piatti pi...

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