Pelz trento pas dose trepuntotre millesimato 2014

Prodotti

Pelz Trento Pas Dose TrepuntoTre Millesimato 2014

Thumb Back Retro Pelz Trento Pas Dose TrepuntoTre Millesimato 2014

Cembrani D.O.C., 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Pinot Nero

CHF 26,81

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Pelz Trento Pas Dose TrepuntoTre Millesimato 2014

	Perlage Perlage fine e persistente.
	Colore Giallo paglierino.
	Profumo Il profumo ricorda frutta candita gialla, con note balsamiche.
	Sapore IÈ sapido e lungo.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

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Caratteristiche

Nome	Pelz Trento Pas Dose TrepuntoTre Millesimato 2014
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	DOC Trento Spumante Bianco
Anno	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	Chardonnay, Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Cembra Lisignago (TN)
Composizione del terreno	Terreno sabbioso proveniente da rocce vulcaniche porfiriche.
Vendemmia	Manuale
Vinificazione	La vinificazione è in bianco con il frazionamento del mosto fiore. Il metodo classico Three Farm of Pelz fermenta una parte in vasche d'acciaio e una parte in barrique con fermentazione malolattica e affina in bottiglia con i lieviti.
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2013

Cembrani D.O.C.

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