Caldaro spumante brut nature metodo classico 2018

Vini

Spumanti

Trentino Alto Adige

Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018

Thumb Back Retro Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018

Kaltern Caldaro, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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2020

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018

Calici che tintinnano in un brindisi, persone dagli occhi sorridenti e, nel bicchiere, l’euforia delle bollicine. Perché la vita ha bisogno di essere festeggiata.

	Perlage Perlage fine e persistente grazie al lungo riposo sui lieviti.
	Colore Giallo dorato.
	Profumo Bouquet di fiori bianchi.
	Sapore Pulizia olfattiva e mineralità la fanno da padroni. Bocca salata e sapida con un’acidità viva.

Abbinamento

Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

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Caratteristiche

Nome	Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	DOC Alto Adige Spumante
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Caldaro (BZ)
Clima	Le uve sono scelte da vigneti ai piedi del Passo della Mendola, con esposizione ad Est ad un altitudine di circa 600 m s.l.m.
Composizione del terreno	I terreni sono di origine calcarea dolomitica.
Sistema di allevamento	Guyot
Resa per ettaro	75 hl
Vinificazione	Pressatura soffice dell´uva intera con severa separazione del mosto fiore. Fermentazione a temperatura controllata per l´80% in acciaio ed il restante 20% in Tonneaux.
Affinamento	Presa di spuma e affinamento in bottiglia sur lies per 48 mesi. Sboccatura a dosaggio zero.
Acidità totale	6,20 gr/L
Zuccheri residui	0,70 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.
In offerta	Prezzo Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018 CHF 24,54 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2018

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Matteo del 20/01/2025

Bravi come sempre

Bravi. Sempre affidabili. Ampia gamma di produttori

Paride sommelier del 19/01/2025

Continuate così!

Spedizione nei tempi previsti.
Etichette dei vini corrette, in base a quelli selezionati all'ordine.
Customer service disponibile e rapido nelle risposte.

Ester del 19/01/2025

ottima tempistica

Juse Bodovox del 19/01/2025

Tutto ok!

Spedizione sicura (imballo in polistirolo) e veloce. E soprattutto vino di qualità a prezzi onesti.

Carlo Andreazzoli del 18/01/2025

Catalogo ampio

Catalogo ampio, spedizione veloce. Sito intuitivo e con molte informazioni

Ermanno Desiglioli del 18/01/2025

Un piacere acquistare da XtraWine!

Prodotti al Top, imballi favolosi, cortesia e sempre qualche piccolo sconto supplementare che denota attenzione al cliente, sempre gradito. Unico neo il corriere che si presenta come il meglio che c'è e nella realtà, sul campo, in pratica, riesce sempre a essere sempre un passo indietro.

Paolo Milanesi del 18/01/2025

SEMPRE TUTTO PERFETTO NEL TOTALE…

SEMPRE TUTTO PERFETTO NEL TOTALE RISPETTO DEGLI IMPEGNI PRESI

Andrea del 18/01/2025

Vasta scelta di vini

Vasta scelta di vini, sito facile da navigare, tempi di consegna rispettati, ottimo imballaggio.

Angelo Morandi del 18/01/2025

Dopo 11 anni che faccio acquisti da…

Dopo 11 anni che faccio acquisti da loro…. Che dire perfetti

Loris del 17/01/2025

Tutto bene

Tutto bene, come da aspettativa.

LukThePost del 17/01/2025

Sempre una sicurezza..

pietro capuano del 17/01/2025

Tutto chiaro, confezione ben fatta

Trovo molto utile la possibilità di leggere entrambe le etichette delle bottiglie.

Caldaro Spumante Brut Nature Metodo Classico 2018

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