Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contrada Granda Brut

Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contrada Granda Brut

Masottina, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 15,78
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Bianco green spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contrada Granda Brut

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo tenue con riflessi verdolini.

Profumo

Al naso è delicato e gentile. Un'armonia perfetta nata dall'unione delle diverse anime del Conegliano Valdobbiadene. Inizialmente, i toni fruttati virano su sentori di uva, mela golden, cedro e pompelmo rosa, poi, lasciano spazio a note più mature di pera, susina, melone bianco e glicine.

Sapore

In bocca entra cremoso. Intenso. Al palato è ben equilibrato nelle sue parti strutturali. Il finale è armonico ed elegante, di immediata piacevolezza.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contrada Granda Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Vendemmia Fine Agosto - inizio Settembre.
Vinificazione Sfruttando la gravità. In assenza di bucce, quindi in bianco, alla tempratura controllata di 15-18 °C.
Affinamento La presa di spuma e l'affinamento sui lieviti, che generalmente durano 1 mese, avvengono in autoclave ad opera di lieviti selezionati alla temperatura di 14-13 °C. Affina circa 1 mese prima di essere messo in commercio.
Zuccheri residui 10,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Masottina Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contrada Granda Brut CHF 15,78  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Masottina

Masottina è il marchio storico della Famiglia Dal Bianco, nata e cresciuta nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, decretato nel 2019 patrimonio dell’Unesco. L’azienda nasce nel 1946, quando nonno Epifanio acquisisce la tenuta...

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