Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021

Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021

Thumb Back Retro Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021

Cantina Produttori Bolzano, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

CHF 27,46

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021

Sulle colline che circondano Bolzano, su suoli porfirici, crescono i vigneti che danno origine ad uno Chardonnay robusto e al contempo elegante. Un equilibrio straordinario, un’acidità ben bilanciata e un eccellente potenziale di invecchiamento contraddistinguono questo particolare vino.

Colore

Giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdognoli.

Profumo

Intense note esotiche di ananas, mango e melone, leggeri sentori di vaniglia.

Sapore

Acidità sostenuta e ben bilanciata, piacevole nota minerale.

Abbinamento

Pesce al forno, crostacei, carni bianche e pollame.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pollame

Pesce grasso

Pesce magro

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Caratteristiche

Nome	Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	DOC Alto Adige Chardonnay Riserva
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Bolzano
Clima	Altitudine: 650 m. s.l.m.
Composizione del terreno	Caldi e ripidi pendii porfirici.
Vendemmia	Fine Settembre.
Vinificazione	Pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau.
Affinamento	Ulteriore maturazione in bottiglia.
Zuccheri residui	2,10 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Pesce al forno, crostacei, carni bianche e pollame.
In offerta	Prezzo Kellerei Bozen Stegher Chardonnay Riserva 2021 CHF 27,46 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2021
xtraWine	91/100	91/100	2021
James Suckling	93/100	93/100	2020
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2020

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