Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2018

Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2018

Georges Laval, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 247,12
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2018
Champagne Blanc de Blancs, nato dal territorio di Chênes, uno dei migliori di Cumières. Lavorato soltanto in annate eccezionali, con uve di ottima maturazione, dopo dieci mesi di invecchiamento in botti di quercia, rimane almeno quattro anni in cantina prima di essere commercializzato.

Perlage

Bolle fini e numerose.

Colore

Colore oro chiaro.

Profumo

Fine, mescola profumi fruttati e fiorati.

Sapore

Morbido attacco, ampio, grasso, dalle note floreali e dolciastre. Buona persistenza.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2018
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Cumières, 500 m s.l.m. esposizione verso sud.
Composizione del terreno Terreno argilloso.
Affinamento 10 mesi di affinamento in botti di rovere ed affinato per almeno 4 anni bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2018 CHF 247,12  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2018
Vinous
95/100 
2015
Vinous
96/100 
2014
Vinous
94/100 
2013
Vinous
95/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2006
Robert Parker
93/100 
2005
Georges Laval
Da questa cantina:

Vincent figlio di Georges Laval ha seguito la scia del padre e dice: " Il mio lavoro è quello di preservare il carattere unico di ogni particella, accompagnare il vino, e, infine, trovare la sua espressione in ogni bottiglia....." "Tornando al campo...

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