Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

CHF 13,30
Prezzo IVA inc.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Colore

Gialo paglierino con note verdoline.

Profumo

Presenta al naso note delicate floreali.

Sapore

Al palato risulta fresco con persistente acidità.

Abbinamento

Predilige i frutti di mare ed i piatti delicati di pesce. Ottimo sule frittate con erbe spontanee e come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Cormons
Composizione del terreno Argilloso-sabbioso con ghiaia.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Seconda decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Dopo una soffice pressatura delle uve, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox ala temperatura controllata di 16-18 °C.
Affinamento Affinamento in vasche di acciaio sule fecce nobili fino a marzo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Predilige i frutti di mare ed i piatti delicati di pesce. Ottimo sule frittate con erbe spontanee e come aperitivo.
In offerta Prezzo Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022 CHF 13,30  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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