Besserat Champagne Cuvée de Moines Extra Brut
Besserat Champagne Cuvée de Moines Extra Brut
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RP 92
JS 90

Besserat, 0,75 l - 12,50%
56% Chardonnay, 44% Pinot Nero

Prezzo CHF 82,47
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CHF 76,25
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Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Besserat Champagne Cuvée de Moines Extra Brut

Un vino puro con tonalità minerali, note iodate e sapori delicatamente fruttati, rinfrescante per i sensi.

Colore

Giallo paglierino puro e luminoso con scintille di rame. La schiuma delicata e persistente forma un bel anello cremoso.

Profumo

Il naso è affilato e minerale con un lieve aroma di agrumi. Esprime grande eleganza dopo la respirazione. Ha anche note fumose e jodizzate. Note di frutti secchi e noci di macadamia.

Sapore

L'attacco è fresco e la struttura finemente levigata del vino rivela una deliziosa astringenza. Ci sono note di pera e cotogna. Il finale è tonificante, persistente, complesso e raffinato.

Abbinamento

Elegante abbinamento a piatti con pizzico di sale marino come i frutti di mare, gli accras di merluzzi, l'avocado e il salmone makis o gamba gamberi con zenzero.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Besserat Champagne Cuvée de Moines Extra Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Reims (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Elegante abbinamento a piatti con pizzico di sale marino come i frutti di mare, gli accras di merluzzi, l'avocado e il salmone makis o gamba gamberi con zenzero.
In offerta Prezzo Besserat Champagne Cuvée de Moines Extra Brut CHF 76,25  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

James Suckling
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N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
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91/100 
N/A
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