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Venturini e Baldini Lambrusco Marchese Manodori 2016

Venturini e Baldini Lambrusco Marchese Manodori 2016

Venturini Baldini, 0,75 l - 12,00%
30% Lambrusco Marani, 30% Lambrusco Salamino, 20% Lambrusco Grasparossa, 20% Lambrusco Maestri

CHF 10,81
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Rouge biologique pétillant

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges pétillants
Venturini e Baldini Lambrusco Marchese Manodori 2016

Couleur

Intense Ruby Red with Violet reflections.

Parfum

Pleasantly vinous and fruity, it recalling wild violet and mellow cherry perfumes with a delicately spicy fragrance of cinnamon.

Saveur

Medium bodied with lively tannin, balanced, fresh and very refined.

Accompagnements

For the entire meal, particularly recommended with rich first courses, salami, fried fish and barbecued pork ribs.

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Venturini e Baldini Lambrusco Marchese Manodori 2016
Type Rouge biologique pétillant
Classement DOC Reggiano Lambrusco Frizzante
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 30% Lambrusco Marani, 30% Lambrusco Salamino, 20% Lambrusco Grasparossa, 20% Lambrusco Maestri
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Emplacement Roncolo di Quattro Castella (RE)
Climat Altitude: 240 m. a.s.l.
Composition du sol Clay - sand.
Système d'élevage Espalier
Nombre de plantes par hectare 3800 plants per hectare
Rendement par hectare 8000 kg/Ha
Vendanges First ten days of September.
Vinification Red, with fermentation at controlled temperature.
Millésime de production 18 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec For the entire meal, particularly recommended with rich first courses, salami, fried fish and barbecued pork ribs.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
xtraWine
93/100 
 2016
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
90/100 
 2018
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Decanter
90/100 
 N/A
James Suckling
91/100 
 N/A
Luca Maroni
91/99 
 N/A
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire N/A
Venturini Baldini
Depuis ce domaine :

Fondée en 1975, l'exploitation Venturini Baldini est située à Roncolo, dans la commune de Quattro Castella (Reggio Emilia). Les vignobles occupent plus d'un quart de l'ensemble du domaine organisé autour d'un manoir du XVIIe siècle. Depuis le milieu ...

Venturini Baldini

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