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Français
Produits
Terre Nere Etna Rosso 2015

Terre Nere Etna Rosso 2015

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 13,50%
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio

CHF 21,30
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Sicile - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Terre Nere Etna Rosso 2015
Made from very fine Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio from low yielding vineyards (35 Hl. Per hectar), both young and old. Even young it is a distinguished wine. Fresh, fragrant, beautifully slender and with a fine grip, it has a natural polish, a stage presence, as it were.

Couleur

Ruby red.

Parfum

Ripe fruits and sweet spices.

Saveur

Fresh, fine balanced and rich, very elegant.

Accompagnements

To pair with pasta dishes, meat dishes, fresh cheeses.

Pâtes
Viande
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Terre Nere Etna Rosso 2015
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Pays Italie
Région Sicile
Composition du sol Volcanic soil.
Système d'élevage En goblet, modified en goblet.
Rendement par hectare 35 hl
Vendanges First and second decade of October.
Température de fermentation 25-28 °C
Vinification Temperature controlled fermentation (25-28° C) and spontaneous malolactic fermentation.
Affinage Aging in large French oak barrels (10-30 hl). Bottling after 10-11 months of wood aging and 1 month in steel.
Millésime de production 90 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec To pair with pasta dishes, meat dishes, fresh cheeses.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
James Suckling
95/100 
 2015
Vinous
95/100 
 2015
xtraWine
94/100 
 2015
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Decanter
92/100 
 2017
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93/100 
 2012
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Tenuta delle Terre Nere
Depuis ce domaine :

La Tenuta delle Terre Nere est située sur le versant nord du volcan Etna. Les vins sont produits à partir de vignobles situés dans trois crus : Guardiola, Calderara et Feudo di Mezzo. Les conditions pédoclimatiques très particulières et l'altitude él...

Tenuta delle Terre Nere

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