Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Cantine Valenti, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

CHF 20,43
Prix TVA incl.
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Les arômes sont larges, fruités avec des notes florales et épicées.

Saveur

En bouche, il est élégant, fin et doté d'une agréable veine acide qui le rend particulièrement buvable et parfumé.

Accompagnements

A boire avec des viandes rouges importantes, du gibier et des fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Valenti Etna Rosso Puritani 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Castiglione di Sicilia (CT)
Climat Altitude : 750 m. a.s.l. Exposition Nord-Est.
Composition du sol Terre de lave.
Vinification Défoliation de la vendange verte, sélection des raisins, cryomacération, fermentation à température contrôlée.
Affinage 18 mois en fûts de chêne de Slavonie de 10/20 et 50 hl, vieillissement en bouteille d'au moins 8 mois.
Acidité totale 6,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec A boire avec des viandes rouges importantes, du gibier et des fromages affinés.
En promotion Prix Valenti Etna Rosso Puritani 2014 CHF 20,43  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2013
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Robert Parker
88/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
92/100 
2009
Cantine Valenti
Depuis ce domaine :

La Cantine Valenti a été fondée en 2004, sur les cendres d'une ancienne distillerie. C'est la réalisation du rêve de Giovanni, Francesca et Alessandro, le fruit de leur amour pour Catane et pour l'Etna, une terre riche en histoire, en saveurs et en é...

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