Terlano Gewurztraminer Tradition 2023

Terlano Gewurztraminer Tradition 2023

Cantina Terlano, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

CHF 18,16
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Terlano Gewurztraminer Tradition 2023
Ce cépage, qui porte le nom du village viticole de Tramin dans la Bassa Atesina, est l'un des piliers de la gamme des vins blancs produits dans le Tyrol du Sud. Grâce à ses composantes florales et fruitées distinctes, et surtout à ses arômes intenses, ce vin est très populaire et, depuis peu, il est de plus en plus souvent associé à des recettes asiatiques.

Couleur

Jaune paille brillant et saturé.

Parfum

L'arôme du Gewürztraminer est captivant, avec des notes de litchi et de mangue, ainsi que de chèvrefeuille et de clou de girofle. Des notes de pétales de rose, caractéristiques de ce cépage, complètent le bouquet.

Saveur

La structure aromatique incomparable de ce vin se retrouve également en bouche, où les saveurs fruitées fraîches et l'acidité vive, accompagnées de notes minérales, laissent un arrière-goût rond et persistant.

Accompagnements

Plats épicés ou créations aigre-douce d'inspiration asiatique, gnocchis ou crème de potiron, jambon cuit au raifort, légumes cuits au wok aigre-doux avec du blanc de poulet ou des crevettes, ou une escalope milanaise avec une salade de pommes de terre.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Végétarien
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Terlano Gewurztraminer Tradition 2023
Type Blanc tranquille aromatique
Classement DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Terlano (BZ)
Climat Altitude : 250 - 900 m. a.s.l. Exposition : Sud - Sud-Ouest.
Rendement par hectare 63 hl
Vendanges Vendanges manuelles et sélection des raisins.
Vinification Foulage doux des grappes entières et égrappage par sédimentation naturelle. Fermentation lente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Affinage 5-7 mois sur lies fines en cuves d'acier.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Plats épicés ou créations aigre-douce d'inspiration asiatique, gnocchis ou crème de potiron, jambon cuit au raifort, légumes cuits au wok aigre-doux avec du blanc de poulet ou des crevettes, ou une escalope milanaise avec une salade de pommes de terre.
En promotion Prix Terlano Gewurztraminer Tradition 2023 CHF 18,16  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2023
James Suckling
93/100 
2020
Robert Parker
92/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2015
Vinous
90/100 
2015
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
James Suckling
92/100 
2012
Wine Spectator
87/100 
2012
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2011
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2011
Wine Spectator
88/100 
2011
James Suckling
93/100 
2010
Robert Parker
92/100 
2010
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2010
Robert Parker
90/100 
2007
Wine Spectator
88/100 
2007
Cantina Terlano
Depuis ce domaine :

La tradition de Terlano en tant que région viticole remonte à plus de 2000 ans. Le climat doux accompagne la maturation des raisins et leur confère une saveur particulière. L'emplacement de Terlano, situé sur les pentes de la montagne Tschöggel, sur ...

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