Terlano Chardonnay Tradition 2023

Terlano Chardonnay Tradition 2023

Cantina Terlano, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 16,65
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
30
Commandez avant 10 heures et 5 min pour le recevoir lundi 30 septembre 2024 en  Suisse.

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Terlano Chardonnay Tradition 2023
Le cépage international Chardonnay est désormais bien implanté dans les vignobles de Terlano et, non seulement il enrichit nos assemblages, mais nous le vinifions aussi chaque année même en pureté, ce qui donne aux vins une fraîcheur particulière et une composante très intéressante de fruits tropicaux qui les rend aptes à accompagner différents genres de plats..

Couleur

Jaune paille clair et étincelant.

Parfum

Le bouquet de ce Chardonnay exhale des senteurs de fruits exotiques, avec notes de banane, de coing, de fruit de la passion, de mangue et de melon, ainsi que des arômes de mélisse.

Saveur

En bouche, ce Chardonnay est souple et harmonieux, avec un léger arôme de poire, associé à des notes de fruits tropicaux exotiques. À cela s'ajoute une légère note salée et minérale, qui rend ce vin très souple, lui conférant un corps très séduisant.

Accompagnements

Il accompagne différens genres de plats : fruits de mer mixtes avec des crevettes et des langoustines crues, risotto aux légumes, crèmes à base de légumes racines (soupe de pommes de terre ou de céleri), plats à base de fromages pas trop aromatiques (par exemple le robiola à pâte molle) comme les boulettes de fromage ou les pâtes aromatisées au fromage. Il accompagne également bien le bar en croûte de sel ou le paillard de veau.

Poisson
Crustacés
Fromages
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Terlano Chardonnay Tradition 2023
Type Blanc tranquille
Classement DOC Alto Adige Chardonnay
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Terlano (Bolzano).
Climat Altitude : 250 - 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud - Sud-Ouest.
Rendement par hectare 63 hl
Vendanges Vendanges et sélection manuelles des raisins.
Vinification Pressurage doux des grappes entières et débourbage par sédimentation naturelle. Fermentation lente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Affinage Affinage pendant 5-7 mois sur levures fines dans des cuves en acier.
Acidité totale 6,00 gr/L
Sucres résiduels 2,90 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne différens genres de plats : fruits de mer mixtes avec des crevettes et des langoustines crues, risotto aux légumes, crèmes à base de légumes racines (soupe de pommes de terre ou de céleri), plats à base de fromages pas trop aromatiques (par exemple le robiola à pâte molle) comme les boulettes de fromage ou les pâtes aromatisées au fromage. Il accompagne également bien le bar en croûte de sel ou le paillard de veau.
En promotion Prix Terlano Chardonnay Tradition 2023 CHF 16,65  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2023
Vinous
89/100 
2022
James Suckling
92/100 
2021
Robert Parker
92/100 
2021
Wine Spectator
89/100 
2021
James Suckling
91/100 
2020
Robert Parker
92/100 
2019
Robert Parker
89/100 
2018
Wine Spectator
88/100 
2018
Wine Spectator
88/100 
2017
Robert Parker
88/100 
2016
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Vinous
89/100 
2015
James Suckling
88/100 
2014
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Robert Parker
89/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2010
Cantina Terlano
Depuis ce domaine :

La tradition de Terlano en tant que région viticole remonte à plus de 2000 ans. Le climat doux accompagne la maturation des raisins et leur confère une saveur particulière. L'emplacement de Terlano, situé sur les pentes de la montagne Tschöggel, sur ...

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