Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016

Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016

Autres millésimes disponibles
2017
CHF 36,97
Prix TVA incl.
Acheter
3 bouteilles disponibles
7
Commandez avant 11 heures et 20 min pour le recevoir mardi 7 mai 2024 en  Suisse.

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016
Pur Sangiovese, Solenida est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins du domaine Podernovo, réalisée grâce au projet AnimavitisR, qui permet de récolter séparément les micro-zones à petites grappes et à raisins légers et concentrés, afin d'obtenir la meilleure qualité et la meilleure expression du terroir. Il est biologique, comme tous les vins du domaine, et doit son nom à la coquille de Solenidae, qui témoigne de la présence de fossiles dans le sol du domaine.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

La richesse du nez est évidente dès le premier instant : des notes de cerise noire, de prune et de confiture de mûre sont complétées par des notes de réglisse, d'anis et d'épices alors que le vin respire dans le verre, dans une harmonie équilibrée.

Saveur

La bouche met en évidence une structure solide et une texture tannique dense et vibrante, ce qui en fait un vin de grand caractère et de grande longévité.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Articles similaires à Lunelli Podernovo CostaToscana Sangiovese Solenida 2016

Caractéristiques du produit

Nom Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016
Type Rouge biologique tranquille
Classement IGT Costa Toscana
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Domaine Podernovo, Commune de Terricciola (Pise) - Côte toscane
Composition du sol Caractérisé par des sables silteux avec une bonne composante d'argile et une quantité considérable de résidus fossiles.
Système d'élevage Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare 5680
Rendement par hectare 50 q.
Vendanges 100% Sangiovese provenant principalement de la sélection madale du vieux vignoble de Podernovo depuis les années 1980.
Température de fermentation 24-26 °C
Période de fermentation 21 jours.
Vinification En cuves d'acier. Pré-macération à froid à 12 °C pendant 36 heures. La macération en acier dure environ 3 semaines afin d'extraire lentement la meilleure couleur et les meilleurs tanins. La macération en amphores de terre cuite, qui concerne 10 % du vin, dure au moins 3 mois.
Affinage En fûts de chêne et en barriques, en partie français et en partie slaves, pendant 24 mois, suivis de 24 mois en bouteille.
Millésime de production 4 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Sangiovese Solenida 2016 CHF 36,97  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
xtraWine
93/100 
2016
Vinous
95/100 
2015
Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo
Depuis ce domaine :

Le domaine de Podernovo est une splendide colline couverte de vignes située sur la commune de Terricciola, dans la prestigieuse zone viticole émergente des collines pisanes, à quelques kilomètres de la côte toscane. La position géographique particuli...

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!