Poggio Nicchiaia Mània 2015

Poggio Nicchiaia Mània 2015

Poggio Nicchiaia, 0,75 l - 14,00%
70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

CHF 12,65
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Poggio Nicchiaia Mània 2015

Couleur

Ruby red with garnet reflections.

Parfum

Very intense, persistent and full. The initial bouquet is reminiscent of cherries, maraschino cherries, wild blackberries, black cherries, plums, with hints of the intense aroma of cinnamon, vanilla, leather, tobacco, violet and pepper.

Saveur

Rich, supported by a strong structure and powerful tannins. The taste, accompanied by a high alcohol content, give it a long and pleasant aftertaste.

Accompagnements

Fantastic with rare fillet steak, headstrong with game and charming with roasts. It mellows when accompanied by typical mature cheeses from all around Italy.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Poggio Nicchiaia Mània 2015
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Peccioli (PI)
Climat Altitude: 150-200 m. a.s.l. Exposure: south-south west.
Composition du sol Sandy-silt-clay texture.
Système d'élevage Spurred cordon
Nombre de plantes par hectare 5000 per hectare
Rendement par hectare 6/7 tons per hectare
Vendanges End of September - start of October.
Vinification Maceration for 15 days in stainless steel vats at controlled temperature to facilitate the extraction of the colouring contained in the grape skins.
Affinage Wooden barrels, tonneaux.
Acidité totale 5,40 gr/L
PH 3,55
Sucres résiduels 2,20 gr/L
Extrait sec 33,25 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Fantastic with rare fillet steak, headstrong with game and charming with roasts. It mellows when accompanied by typical mature cheeses from all around Italy.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2015
Luca Maroni
93/99 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Poggio Nicchiaia
Depuis ce domaine :

Poggio Nicchiaia, ferme jeune d'esprit et de volonté, s'inscrit dans le contexte d'un merveilleux domaine toscan de plusieurs centaines d'hectares, réparti sur les collines à environ 40 km au sud de Pise, à côté de la commune de Peccioli. Nous somme...

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