Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2016

Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2016

Piera 1899, 0,75 l - 14,00%
65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

CHF 14,81
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2016

Couleur

Bright intense ruby red that darkens into garnet after time.

Parfum

Full persistent aroma with over-ripe tones of Marasca cherry on a lovely cascade of vanilla and floral violet hints.

Saveur

Dry, harmonic velvety smoothness of tannins, notes of pepper and dark chocolate.

Accompagnements

Sublime with red meats, roasts and ripe cheeses. So structured and aromatic, this wine can be drunk on its own.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Piera 1899 Rosso Friuli Tabbor 2016
Type Rouge tranquille
Classement DOC Friuli Rosso
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement North-east of Italy
Climat Altitude: 200 m. a.s.l.
Composition du sol Clayish
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4350-5000
Vendanges Second half of September.
Vinification The grapes ferment on the skins for 15-18 days at 25°-28° C. obtaining an excellent extraction of anthocyanins and tannins.
Affinage The second fermentation takes place in stainless steel and ageing in roasted French oak barrels of 225 liters for 12 months. The wine rests for 3 months in the bottle.
Acidité totale 5,30 gr/L
Sucres résiduels 2,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Sublime with red meats, roasts and ripe cheeses. So structured and aromatic, this wine can be drunk on its own.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2016
Decanter
90/100 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Piera 1899
Depuis ce domaine :

Commencée en 1899 dans les fermes de la région de Padoue, l'histoire de Piera est celle d'une famille, de générations qui se succèdent, de responsabilités transmises de père en fille, de personnalités hors du commun qui se relaient pour repousser à c...

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