Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Castello di Spessa, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

CHF 14,38
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
Commandez avant 3 heures et 55 min pour le recevoir mardi 7 mai 2024 en  Suisse.

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Couleur

Rubis intense

Parfum

Le nez présente des notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces.

Saveur

La bouche est chaude et douce avec des notes fruitées de prunes et de petits fruits rouges sous alcool. Notes chaudes et épicées de vanille et de cannelle. Longue finale large et douce.

Accompagnements

Ce vin est idéal pour les entrées accompagnées de sauces de gibier, de viandes mijotées et de charcuteries grasses. Excellent avec les fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Friuli Cabernet Sauvignon
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Composition du sol Argilo-sableux avec du gravier.
Système d'élevage Guyot
Vendanges Début octobre.
Température de fermentation 28-30 °C
Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 °C. Décuvage dans des cuves en acier où a lieu la fermentation malolactique.
Affinage Affiné en barriques pendant 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin est idéal pour les entrées accompagnées de sauces de gibier, de viandes mijotées et de charcuteries grasses. Excellent avec les fromages affinés.
En promotion Prix Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021 CHF 14,38  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
87/100 
2021
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Castello di Spessa

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