Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

CHF 13,30
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022

Couleur

Jaune paille avec des notes verdâtres.

Parfum

Délicates notes florales au nez.

Saveur

Frais en bouche avec une acidité persistante.

Accompagnements

Privilégie les fruits de mer et les plats de poissons délicats. Excellent sur les omelettes aux herbes sauvages et en apéritif.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022
Type Blanc tranquille
Classement IGT Venezia Giulia
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Ribolla Gialla
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Cormons
Composition du sol Argilo-sableux avec des graviers.
Système d'élevage Guyot
Vendanges Deuxième décennie de septembre.
Température de fermentation 16-18 °C
Vinification Après un pressurage doux des raisins, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 °C.
Affinage Élevage en cuves d'acier sur lies nobles jusqu'en mars.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Privilégie les fruits de mer et les plats de poissons délicats. Excellent sur les omelettes aux herbes sauvages et en apéritif.
En promotion Prix Castello di Spessa Ribolla Gialla 2022 CHF 13,30  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2022
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Castello di Spessa

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