Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Nino Franco, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 18,49
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
3
Commandez avant 16 heures et 41 min pour le recevoir lundi 3 juin 2024 en  Suisse.

Vénétie - Italie
Blanc biologique vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Le Nino Franco Brut provient exclusivement de vignobles situés à flanc de colline dans la zone historique de production du Prosecco. Cette élégante cuvée est dédiée à Giovanni Franco, dit Nino, fils du fondateur Antonio : crémeuse, avec un perlage fin et persistant et une incroyable note savoureuse.

Perlage

Fin et persistant.

Couleur

Jaune paille, brillant.

Parfum

Le nez révèle des notes de pomme, de poire et d'agrumes.

Saveur

En bouche on retrouve les notes perçues au nez qui confèrent sapidité et fraîcheur. Un Brut très crémeux et délicat.

Accompagnements

Idéal en apéritif, son onctuosité maruqée lui permet également d'exceller avec les plats de pâtes à base de poisson, les fritures, les légumes et les plats principaux à base de viande blanche.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Type Blanc biologique vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Composition du sol Sols très différents en raison de la complexité considérable de leur formation. Sur les pentes les plus raides et les plus érodées, ils sont minces, avec une accumulation de matière organique en surface en contact direct avec le substrat calcaire. Des situations plus stables avec de l'argile en profondeur se trouvent dans les zones développées, sur des dépôts fluvioglaciaires avec des sols modérément profonds.
Vinification Pressurage, refroidissement du moût et fermentation dans des cuves en acier à température contrôlée.
Affinage Méthode Charmat. Deuxième fermentation en autoclave.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal en apéritif, son onctuosité maruqée lui permet également d'exceller avec les plats de pâtes à base de poisson, les fritures, les légumes et les plats principaux à base de viande blanche.
En promotion Prix Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut CHF 18,49  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
Robert Parker
88/100 
N/A
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Nino Franco
Depuis ce domaine :

En 1919, après la Première Guerre mondiale, Antonio fonde la "Cantine Franco" à Valdobbiadene, un village situé sur les pentes des Préalpes, dans la région de la Vénétie, célèbre pour la culture du raisin Prosecco dont est issu le vin du même nom. Av...

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