Col vetoraz valdobbiadene millesimato dry 2022

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Effervescents

Vénétie

Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022

Thumb Back Derrière Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022

Col Vetoraz, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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2021

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022

Il provient de vignobles favorablement exposés dans la zone vocalisée de Valdobbiadene. C'est un vin élégant, intense, fruité avec des notes florales. Il est aromatique en bouche et a une structure ronde

Perlage

Fin et persistant. Mousse : crémeuse.

Parfum

Le nez rappelle des notes florales de rose, d'agrumes, d'acacia et des notes fruitées de pêche blanche, de poire et de pomme.

Saveur

Elégant, aromatique et rond.

Accompagnements

Protagoniste idéal des toasts et des célébrations, adapté à chaque moment de la journée.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique
Classement	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Dry
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Histoire	La terre d'origine du Prosecco Superiore Docg et des Cartizze Superiore Docg de Valdobbiadene se trouve entre les collines de Valdobbiadene, les montagnes qui les surplombent offrant un vaste abri contre les vents du nord, et a la forme d'un immense amphithéâtre. La géologie du terrain et les profondes stratifications, souvenir d'anciennes mers disparues, sont à l'origine de ces vins "doux".
Emplacement	S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
Système d'élevage	Capuccina modifiée "Metodo Valdobbiadene".
Rendement par hectare	135 Q.li
Vendanges	20 septembre / 10 octobre
Technique de production	Réfermentation en grands récipients "Méthode Charmat".
Vinification	En blanc avec pressurage doux. Fermentation primaire : décantation statique et fermentation à température contrôlée. Prise de mousse : 30 - 40 jours.
Affinage	1 - 3 mois.
Sucres résiduels	24,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Protagoniste idéal des toasts et des célébrations, adapté à chaque moment de la journée.
En promotion	Prix Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022 CHF 20,11 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2022
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2010
Vinous	90/100	90/100	2010

Col Vetoraz

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Le Col Vetoraz est situé au sommet de la colline du même nom, à côté du "Mont" de Cartizze, à S. Stefano di Valdobbiadene. C'est le point le plus élevé de Cartizze, à une altitude de presque 400 m. D'ici, l'œil peut reconnaître toute la zone, délimit...

Col Vetoraz

Vénétie

Col Vetoraz Valdobbiadene Millesimato Dry 2022

Vénétie - Italie Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique

Comment le servir

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

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Plus Col Vetoraz

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Accessoires

Flasque Nautilus Pulltex

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Starter Set Sparkling

Aerator Pour Le Vin Pulltex

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Pulltex Stopper & Pourer

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Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique